Sukraloza - szkody lub korzyści?

Sukraloza, wydany po raz pierwszy w Stanach Zjednoczonych pod nazwą handlową «» Splenda jest sztuczny substytut cukru. Właściwie, to jest z niego i wykonane, a zatem nie obdarzone każdym posmak, smak i inne skutki uboczne tego rodzaju. Dziś wygląda na to, co więcej w sukraloza, korzyści lub szkody.

Substancja odkryta w 1976 roku zupełnie przez przypadek. Jedno badanie Chemicy lizał uzyskane podczas materiału wielokrotne reakcje i stwierdzili, że jest bardzo słodki. Od tego momentu rozpoczęła się liczne testy i eksperymenty w doświadczalnych zwierząt leczonych roztworem sukraloza na różne sposoby i obserwowane wyniki. W tym samym roku, lek jest opatentowany, a w 1991 roku pozwolono pierwszy użył w Kanadzie, potem w Stanach Zjednoczonych, a później w innych krajach świata.

Materiał ten jest wytwarzany przez chlorowanie sacharoza, to znaczy atomy wodoru zastąpione atomami chloru, otrzymując substancję do kilkuset razy słodszy niż cukier. Kaloryczny sukralozy Zero nie bierze udziału w procesie przemiany materii i nie reagują z enzymów trawiennych. Większość substancji - 85% jest wydzielany w jelitach, a 15% - przez nerki.

czy szkoda ma sukraloza?

Kwestia ta jest przedmiotem zainteresowania wielu ludzi, którzy dbają o swoje zdrowie, ponieważ wszyscy słyszeli o wielu efektów ubocznych wynikających ze stosowania innych środków słodzących, syntetyzowane chemicznie. Jednak w ostatnich latach przemysł spożywczy każdy potwierdzone dowody, że sukraloza jest szkodliwa dla organizmu, nie publikować, w rzeczywistości, jak również te, które sukraloza ma przychylność.

Indeks glikemiczny substancji wynosi zero, a więc możliwe jest, aby zaakceptować diabetyków jako substytut cukru, ponieważ poziom glukozy we krwi nie wzrośnie. Kolejną zaletą jest to, że słodzik podczas korzystania z niego w okresie ogólnego spadku kalorii w diecie nie powstaje ataki głód, sin „niż” innymi substancjami syntetycznymi. Dziś jest połączony z różnymi dodatkami i oferują konsumentowi jako lek na poprawę przemiany materii Metabolizm i lipidów, zmniejszenie „złego” poziom cholesterolu, zwiększenie stopnia strawności witamin i minerałów oraz innych. O to, sukraloza z inuliny, korzyści i szkód, które kontynuować w celu omówienia licznych użytkowników na całym świecie.

Jedna tabletka odpowiada jednej części cukru krystalicznego, co jest bardzo wygodne do dawkowania i podawania. Poza tym lek jest stosunkowo tani i ma dogodną formę rurek. Nadal popularne elity z sukraloza i innych substytutów.

Warto czy nie warto?

Oczywiście ci, którzy mieli nadzieję uzyskać z wykorzystaniem sakralozy korzyści, rozczarowany, ale szkoda, że ​​nie można już za zaletę. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do kategorii osób, które ze względu na niektóre choroby zmuszony porzucić wszystko zwykły cukier i sprawdzić jego zamiennik. Dla tych, którzy mają takie pytanie nie powinno być - proste. odchudzanie na kilka kilogramów, można znaleźć inną drogę do innych analogów SUGAR - stewii, etc. Mówimy tutaj o swoje zdrowie i każdy skłonny zaufać swojej intuicji i wiedzy. Ponadto, wśród okrzyków słychać zaufania i tych, którzy nie powtarzać o niebezpieczeństwami sukraloza słodzik, powołując się na fakt, że nadal zbyt mało czasu na paragonie substancji do odbiorców głównego nurtu, i że konsekwencje użycia innego dają znać o sobie.

Może jest trochę prawdy w słowach, a te pesymistyczne ludzie. W każdym razie, nie zagrażają zdrowiu swoich dzieci, a przy wykorzystaniu osób dorosłych zaleca się monitorowanie ich stanu zdrowia.

Wideo: Amway