Delicious gruba truskawka jam - przepis

Dla miłośników słodkich preparatów gruby dzisiaj konsystencja pokażemy, jak gotować w domu pyszny dżem truskawkowy z żelatyną. Oferta żywności wykonania traktuje multivarka i odsłaniać przygotowania takiej preformy z dodatkiem pomarańczy truskawki i jabłka.

Jak ugotować pyszny gęsty dżem truskawkowy - przepis multivarka

składniki:

• Świeże posiekane truskawki - 1 kielicha
• Cukier - 1 filiżanka;
• sok z cytryny lub kwas cytrynowy - 15 ml jednego lub zacisku.

przygotowanie

Aby przygotować smaczne grubą jam truskawka przemytej, obsushennye i uwalnia od ogony owoców niezbędnych do rozdrabniania dowolny dogodny sposób. Można użyć do tego celu mielenia mięsa, mikser lub po prostu rozprostować rąk lub melenko cięcie. W tym ostatnim przypadku, ostatecznym zacięcia odczuwalny truskawka części.

Po zmieleniu pomiarowo szkła objętość truskawka puree wlać multiustroystva pojemnik i wylać kielicha samej ilości cukru. Teraz to urządzenie w trybie „kształtowanie ciepła” i poczekać do rozpuszczenia kryształów cukru, od czasu do czasu mieszając masę. Teraz funkcja urządzeń przełączających „pieczenia” i ustawić temperaturę na 100 stopni. Jeśli urządzenie nie jest możliwe, aby wybrać temperaturę, a następnie wybierz tryb alternatywny, takie jak „zupa”. jam gotować z otwartą pokrywą, od czasu do czasu, gdy zawartość multikastryuli mieszanie aż do uzyskania pożądanego stopnia pogrubienia, która jest określona na podstawie ochłodzonej kroplami spodek.

Teraz pozostaje tylko wlać wstępnej do sterylnych banków, korka i ostudzić pod kocem nogami pokrywki formularza.

Jam w tym przepisie można gotować na kuchence w pojemniku szkliwa. Tylko w tym przypadku, mieszać podczas gotowania delikatność będzie miał o wiele więcej.

Smaczne dżem truskawkowy grubości - przepis żelatyną

składniki:

• Dojrzałe świeżych truskawki - 1 kg;
• cukru - 220 g;
• żelatynę - '25

przygotowanie

Jeśli nie lubisz zbyt słodki dżem, to ta opcja jest przygotowanie smakołyków dla Ciebie. Pożądana grubość może osiągnąć tutaj nie wywołujący część cukru i czas gotowania, a jedynie dodanie żelatyny.

Pierwsze przygotowania wstępnej, myte, obierane i pocięte owoce umieszczony w zbiorniku szkliwa, wylano cukru dodanie żelatyny i dokładnie wymieszać. Teraz umieścić garnek na umiarkowanym ogniu i dać zawartości zagotować. Nie zapomnij, aby zawsze mieszać dużo truskawek i odtłuszczone. Po gotowaniu wytrzymać jam w ognisku przez kilka minut, a następnie można wylać w sterylnych pojemnikach szklanych. Sealed ich pochopnie pokryw i przewracać do ostygnięcia pod kocem.

Delicious gruba dżem truskawkowy - przepis z pomarańczy i jabłek

składniki:

• Dojrzałe świeżych truskawki - 3 kg;
• a średnie pomarańcze - 2 szt.;
• jabłko średniej wielkości - 4 szt.,
• Cukier - 800 g

przygotowanie

Pomarańczowy w zbiorze truskawek daje niepowtarzalny smak i delikatność jabłka uczyni go bardziej grube. Do wytwarzania korków w tym przypadku oczyszczona i przygotowana w puree w proszku truskawkowego wprowadzonych na płytki i ogrzewa do wrzenia na małym ogniu przez dziesięć do piętnastu minut. Po tym, dodać obrane skórki i postrzępione starte jabłka i nadal gotować zacięcie aż chipsy jabłkowe wrzeć. Teraz dodać cukier, sok pomarańczowy i gotować aż do pożądanej grubości dżemem, dodając pod koniec gotowania ewentualnie skórkę pomarańczową.

Dla przedłużonego przechowywania jest konieczna, tak jak w poprzednich receptur nalewania preform do sterylnych pojemników korkiem i pozostawiono do oziębienia się pod kocem.

Wideo: Gruby dżem truskawkowy. Zapas na zimę.

Video: Skręty przepis - Dżem truskawkowy z wanilią