Kotlety z kapusty

kotlety z kapusty

hamburgery kapusta są nie tylko doskonałą receptą przed ostatnim dniem zapłaty, ale również proste i smaczne danie, nawet gdy lodówka się zepsuje od ilości potraw. W celu przygotowania takich pasztecików może być całkowicie dowolne dodatki, takie jak ryż, ziemniaka, dyni lub grysiku. Ponadto, jak gotować klopsiki z kapustą i czym są, zdecydowaliśmy się poświęcić ten artykuł.

Kotlety z kapusty i kaszy manny

składniki:

  • kapusty - 700 g;
  • olej roślinny - 1/4 sztuki. + Olej do smażenia;
  • Bulion - 120 ml;
  • semoliny - 1 łyżka,.
  • Jajka - 2 szt.;
  • mleko - 500 ml;
  • sól i pieprz - smak;
  • bułka tarta.

przygotowanie

Kapusta i mój shinkuem, po usunięciu twardej łodygi w centrum. W rondlu, wlać bulion i mleka, nieco prisalivaem wlać oleju i gotowanie kapusty w uzyskanej cieczy do momentu, aż stanie się miękki. Po zmiękczone liście kapusty w garnku zasnąć kaszę i gotować go przed obrzęk (10-15 minut). Otrzymaną masę gęsty próbuje się kierować jajka dodając sól i pieprz do smaku. Z mieszaniny kapusty semoliny tworzące placki i ich zapada panierka. kotlety smażyć kapusta z obu stron na złoty kolor.

Kotleciki z kurczaka z kapustą

Dodaj liści kapusty kotleciki z kurczaka Pierwsza zaczęła się zwiększać objętość gotowego naczynia, ale oprócz wymaganych kotlety masowych nabrał niespotykanej miękkości, delikatności i soczystości.

składniki:

  • mielonego kurczak - 500 g;
  • Kiełki - 500 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • Cebula - 1 szt.;
  • sól i pieprz - smak;
  • bułka tarta;
  • olej do smażenia.

przygotowanie



Liście kapusty mycia drobno pokrojone i oparzenia w słonej wodzie przez 10-15 minut, do zmięknięcia. Pomijanie kapusty przez maszynkę do mięsa, mieszalniku lub mikserem z kurczaka i cebuli pierścieni. W próbuje się kierować gotowe mielone jajko. Jeżeli masa jest zbyt płynny okazało - dodać łyżkę lub dwie krakersy lub mąkę. Mokre ręce tworzą pasztecików i kruszyć je w bułce tartej. klopsiki fry z kapusty i mięsa mielonego do miękkości i różowo po obu stronach.

Kotlet z ryż, kapusta i cukinii

składniki:

  • kapusty - 500 g;
  • Figura - 2/3 st;.
  • cukinia - 2 szt;.
  • koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. łyżka;
  • jajko - 1 szt;.
  • sól i pieprz - smak;
  • bułka tarta;
  • olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Kapusta został zgnieciony przez blendera i gotować na wolnym ogniu przez 7-10 minut, koncentrat pomidorowy, nie zapomnij przyprawy. Dodając posiekanego kapusta podobnie cukinię i dalej gotować, aż warzywa będą miękkie, aż oba.

Podczas kapusty duszonymi cukinii, ryż gotuje się miękka i lepka celowo miesza się z jaj i warzywami. Formowanie końcowych pasztecików miazgi i smażyć je w bułce tartej do złotego koloru.

Kotlety z kapustą i ziemniakami z wędzonym łososiem

składniki:

  • Ziemniaki - 1,5 kg;
  • Masła - 6 łyżek. łyżki;
  • Krem - 1/2 st;.
  • mleko - 1/2 st;.
  • sól i pieprz - smak;
  • kapusty - 500 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • mąka - 1 łyżka,.
  • Olej roślinny - do smażenia;
  • wędzonego łososia i kwaśną śmietaną - nakarmić.
kotlety z kapusty i ziemniaków

przygotowanie

Ziemniaki czyste i gotować w osolonej wodzie. Pyuriruem ziemniaki z masłem i śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Kapusty i gotować aż zmięknie śmigać przy użyciu miksera, dodając jajko.

Wymieszać ziemniaki kapustę i ciężar rezerw w lodówce przez 1-2 godziny.

Przed gotowaniem, mąki miesza się z solą i pieprzem rozprowadzić mieszaninę na płytce. Mokre ręce kształt masę kotletów kapusty, ziemniaków. Smażyć placki z obu stron na złoty kolor. Przed podaniem każdy kotlet położyć trochę śmietany i kawałek wędzonego łososia na górze.

Wideo: chude kotlety, kapusta

Film: Jak gotować kotlety z kapusty (przepis) /// Jak gotować klopsiki kapusty (przepis)

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com