Kurczak w piwie - przepis

W dzisiejszych czasach istnieje wiele różnych przepisów na kurczaka. Dzisiaj przyjrzymy się bardzo nietypowy, ale bardzo pyszny przepis na kurczaka w piwie!

Kurczak z ryżem w piwie

składniki:

kurczak tusza - 1 szt;.
piwo - 100 ml;
Fig - 0,5 V,.
Cebula - 1 szt.;
sól i pieprz - smak;
Zieloni - do dekoracji.

przygotowanie

Tak więc, aby gotować kurczaka, smażone w piwie, bierzemy całą nogę, dokładnie umyć i pokroić na małe równe części. Wcześniej włączyć piekarnik, więc nie miała czasu, aby odpowiednio rozgrzać. Nie tracąc czasu, sól kurczaka, pieprz do smaku i umieścić w głębokiej patelni. Top dodać pokrojone krążki cebuli. Napełnić mięso z piwem, tak, że jest lekko zakrył. Piwo najlepiej jest wziąć negorkoe, jasny. Podczas pieczenia, to jest całkowicie odparowuje się, a mięso jest pokryta apetyczny skorupy. Figura przemyć pod bieżącą wodą i wlać do patelni. Włożyliśmy nasze danie w piekarniku i gotować przez 30 minut w temperaturze 170 stopni. To wszystko pyszne i smaczne kurczaka w piwie w piecu jest gotowy. Uzyskuje się ją z bardzo nietypowym przyjemnym smaku, bardzo kruche, soczyste i miękkie. To danie nie będzie zawstydzony ubiegać się o świąteczny stół lub włączyć zwykły obiad na ucztę! Zamiast ryżu może podjąć wszelkie inne zboża lub warzyw. Wtedy smak gotowej potrawy za każdym razem będzie inny, wyjątkowy.

Kurczak na piwie w Aerogrill

składniki:

kurczaka osnowy - 1 kg;
czosnek - 1 szt;.
majonez - 4 łyżki. łyżki;
lager - 200 ml;
sól, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Jak można gotować kurczaka w piwie w Aerogrill? To bardzo proste. Aby rozpocząć, należy wziąć kurczaka opłukać pod zimną wodą i dać mu dobry drenaż. W tym czasie możemy wyczyścić ząbek czosnku, ściskając przez Spadefoot i dodać sól i przyprawy. Dokładnie wymieszać i natrzeć tej mieszaniny naszego kurczaka. Jeśli chcesz, możesz ją pociąć na kawałki i puchu indywidualnie. Następnie pomazał majonez kurczaka i delikatnie rozprowadzić na dolnym ruszcie się aerogrill oparcia.

U dołu przygotowania wlać piwo z maksymalną szybkością przez 40 minut w temperaturze 250 ° C. 10 minut przed końcem, trzeba dostać kurczaka, przewracać i wlać piwo, więc odwróciła się bardziej miękkie i soczyste. To wszystko z kurczaka, pieczone w piwie gotowym!

Kurczaka z ziemniakami w piwie - przepis

składniki:

kurczaka osnowy - 1 kg;
piwo jasne - 0,5 l;
ziemniaków; - 5 sztuk.
marchew - 2 szt.;
Lemon - 1 szt;.
Pieprz - 2 szt;.
czosnek - 1 szt;.
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
liść laurowy, sól i przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Weź cebulę, czosnek - aby z dala od skórki i drobno cięte. Moja papryka oczyścić nasiona i pokroić w drobną kostkę. Następnie umieść ziemniaki: my, czyste i pokroić na 4 kawałki. Marchewki są czyste, pokroić w plastry. Limon również na 4 części. Rozkładamy go wewnątrz kurczaka. kurczak i ziemniaki w piwie Weź głęboki garnek, wlać olej w nim i wypełnić go z cebula, czosnek, papryka, ziemniaki i marchew. Dodać sól, pieprz i przyprawy do smaku. Smażyć warzyw przez 5 minut na działanie wysokiej temperatury, cały czas mieszając. Następnie przesuwamy wszystkie warzywa na bok i ułożyć kurczaka, można wyciąć go na kilka części.

Lekko podsmażyć ją delikatnie i wlać piwo, tak aby objęła ponad pół kurczaka. Pokrycie rondel pokrywę i gotować około 50 minut w niskiej temperaturze. Po 30 minutach kurczaka przewraca się i zamyka się ponownie. Kurczak duszony w piwie z warzywami gotowe. Bon appetit!