Kotlety drobiowe dla pary

Standardowe dietetycznych skierowane do utraty wagi, zawsze zawiera w swojej strukturze chudego mięsa. Najczęstszym rozwiązaniem jest ostatnim z kurczaka. Ze względu na swoją neutralnym smaku i przystępności, nadaje się do niemal każdego rodzaju żywności. W tym artykule dowiemy się jak zrobić hamburgery z kurczaka dla pary.

kotlety drobiowe dla pary - przepis

Zacznijmy łatwego przepisu z nutami Azji tofu i sosu sojowego. Japończycy są przyzwyczajeni do przygotowania tych hamburgery na kilka jednym kawałku, a następnie podzielone na porcje, jak ciasto. Oferujemy pobyt w bardziej tradycyjnej wersji i trzymać małe porcjowane hamburgery.

składniki:

kurczak - 275 g;
marchew - 45 g;
tofu - 75 g;
garść zielonego groszku;
. Skrobia - 1 łyżeczka;
sos sojowy - 25 ml;
zielone cebule - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Po oczyszczeniu marchewki, drobno zetrzeć go. Pokruszyć ser i dodać go wraz z marchwi i groszku do mięsa z kurczaka. Mieszać Zielonych, skrobię i wlać sos sojowy. Schłodzić w lodówce farsz na pół godziny. Ochłodzoną mieszaninę powinien posiadać dobrą kształtu ze względu na skrobi. Podzielić mieloną wołowinę na kawałki o pożądanej wielkości i sformuyte tych hamburgery. Każdy z kotlety, umieścić w misce olejowanego kosz do gotowania na parze i pozostawić około 20 minut na przygotowanie.

Pokrojone kotlety z kurczaka na parze multivarka

Jeśli chcesz, aby faktura hamburgerów bardziej namacalna, a następnie zamiast kurczaka młynek do mielenia mięsa, posiekać go ręcznie. Te hamburgery i choć będą one miały znacznie dłużej, ale okaże się cudownie soczyste, zwłaszcza jeśli zdecydujesz się gotować je w multivarka.

składniki:

kurczak - 630 g;
Cebula - 75 g;
Grys białego chleba - 65 g;
mleko - 115 ml;
jajko - 1 szt.

przygotowanie

Przed krojenie kurczaka, kotlet chleb okruchy nie jest pierwszą świeżość i wypełnić go z zimnego mleka. Aż chleb wchłania wilgoć, przejąć łuku należy rozkruszyć ręcznie. Ostrym nożem, dość arbitralnie kotlet i kurczaka. Mieszać się z hojnym szczyptą soli, nasączone okruchów i cebuli. Na pęczek młotkiem jajka. Mieszanina kotlet będzie nieco wodniste, ponieważ zwilżyć ręce i hamburgery sformuyte. Umieścić je w naoliwionej Multivarki kosza, umieścić go nad miską z wodą i ustawić odpowiedni tryb do 40 minut. Pokrojone kotlety z kurczaka na parze przygotować około 40 minut, po czym mogą one służyć.

Kotlety mielone z kurczaka na parze

Jeśli chcesz, aby najbardziej przetargu kotlety, a następnie w tym celu konieczne będzie użycie miksera wysokiej prędkości, które pomogą przekształcić surowego mięsa w masie przypominającej w swojej konsystencji suflet.

składniki:

kurczak - 340 g;
Ziemniaki (duże) - 1 bulwa;
koper - 1 łyżka. łyżka;
ząbek czosnku - 2 szt.;
Olej roślinny - 15 ml.

przygotowanie

Przed gotować kotlety drobiowe dla pary, dzielić bulwy ziemniaka w kostkę i gotować w lekko osolonej wodzie. Pyuriruyte zakończeniu ziemniaki i wymieszać z zgnieciony czosnek i zioła. Po ochłodzeniu zadaje się puree mielonego kurczaka oraz obfitego szczyptą soli. Profilowane paszteciki gotować na parze około 15-20 minut.

Kotlety z piersi kurczaka na parze

składniki:

piersi kurczaka - 540 g;

Cebula - 85 g;
ser - 55 g;
marchew - 115 g;
płatki owsiane - 25 g;
Czosnek - 2 ząbki;
Mleko - 55 ml.

przygotowanie

Płatki owsiane zmielić w młynku do kawy i wlać ciepłe mleko. Podczas gdy pęcznieje owsiane, włącz mielone mięso z kurczaka i połączyć je z posiekaną cebulę i marchew. Dodać pokruszony ser i czosnek pyurirovanny, a na końcu płatków owsianych zalać masę spuchnięte. Profilowane paszteciki gotować na parze 20 minut.