Kotlet z kurczaka - przepis

Jeśli szukasz szybki i łatwy sposób na przygotowanie dużej ilości drobiu, nie ma nic lepszego niż receptury kotlety z kurczaka. Są łatwe do utworzenia, natychmiast smażone i łatwo znosić wiele dodatków, z mieszanki ziół i przypraw, owoców i suszonych jagód. Gotowe kotlety mogą służyć swoim ulubionym danie lub używane do gotowania hamburgery.

kotlety z piersi kurczaka - przepis

Większość dietichnymi uważane drób filet kotlety, które nie zawierają tłuszczu. Jedyny problem w tym przypadku polega na tym, że same te hamburgery może być dość nudne i nijakie, a są one łatwo wysychają. Gotować soczysty kotlet filet Nauczymy Cię w tym przepisie.

składniki:

jabłko - 1 szt;.
Cebula - 55 g;
polędwicy - 530 g;
nasion kopru - 2 łyżki. łyżki;
kilka suszone żurawiny;
szczypta zmielonych goździków.

przygotowanie

Oczyszczona z rdzenia i skórki ruszt jabłkowy i dodać do nadziewania mielonego cebuli i suszone żurawiny. Zmielić w moździerzu nasion kopru ze szczyptą soli i wysłać je po nim. Wypełnij mielonego szczypta zmielonych goździków i dobrze wyrobić. Z uzyskanej masy z pasztecików tworzących o pożądanej wielkości i przystąpić do pieczenia.

Powtórzyć przepis można gotować kotlety drobiowe dla pary. Taka metoda jest idealna dla tych, którzy chcą, aby drastycznie zmniejszyć o ilości tłuszczu w diecie. Wystarczy umieścić klopsiki w misce z podwójnej kotła lub w durszlak na garnku z wrzącą wodą i doprowadzić do pełnej gotowości.

Klopsiki z kurczaka z serem w piecu - przepis

Przygotowanie każdego z konsumentów małą niespodziankę ukrytą w środku każdego kotlet niewielką ilością mozzarelli lub Ser Suluguni. Po upieczeniu ser topiony i różnorodność wzorów gotowe kotlety.

składniki:

mielonego kurczak - 560 g;
Cebula - 75 g;
Czosnek - 5 ząbków;
. Włoski mieszaninę ziół - 1 łyżeczka;
Ser - 115 g;
jajko - 1 szt;.
Mąka - 55 g;
bułka tarta - 1 łyżka.

przygotowanie

Rozdrobnione mix cebula mielonego z kurczaka i czosnku pyurirovannym. Pora wszystkie zioła włoskie i nie zapomnij o soli. Sformuyte paszteciki zapaniruyte pożądany rozmiar i ich standardowego schematu: ubite jajko, mąka i bułka tarta. Ułożyć placki na pergaminie i wysłać piec w temperaturze 190 stopni 15 minut (określona kotlety wielkości).

Soczyste kotlety z kurczaka na patelni - przepis

Aby kotlety uzyskanych bardziej soczyste, użyj czerwonego kurczaka lub podłącz mielone filet z mielonej wołowiny z tłuszczem. W tym przepisie, zdecydowaliśmy się pójść do drugiego obiegu.

składniki:

mielonego kurczak - 640 g;
mielona wołowina - 640 g;
Ziemniaki - 75 g;
czosnek szczypiorek - 5 szt.;
jajko - 1 szt;.
kilka kopru;
uniwersalny przyprawa do mięsa - 1 godz. Łyżką.

przygotowanie

Wymieszać oba rodzaje mielone razem z solą sproszkowany ząbki czosnku. Do hamburgerów nawet lepiej trzymać formę i uzyskać satysfakcjonujące, aby umieścić mieszankę drobno startego ziemniaka i młotem jaj. Wykonaj mielone zioła i przyprawy, dodać trochę więcej soli w razie potrzeby. Otrzymaną mieszaninę sformuyte równy rozmiar i kształt pasztecików i smażyć aż całkowicie ugotowane.

Przepis na pyszne kotlety z kurczaka

składniki:

mielonego kurczak - 510 g;
tłuczone ziemniaki - 230 g;
kurkumę - 1/2 łyżeczki ;.

Cebula - 65 g;
startego imbiru - 1 łyżka. łyżka;
jajko - 1 szt;.
bułka tarta - 1 1/2 sztuki.

przygotowanie

Drobno posiekać cebulę i wymieszać z pozostałymi składnikami z listy, z wyjątkiem jaj i panierki. Powstałą mieszanina ślepy pasztecików pożądane rozmiary i zapaniruyte zanurzonego wcześniej w jaja. Fry aż brązowienia, a następnie zanurzyć się nadmiar oleju chusteczek.