Mieszania wody mineralnej

Okroshka - zimna zupa, która pomaga więc w cieplejszych miesiącach. Wraz z nadejściem wiosny chcą świeżość i różnorodność w menu. Istnieje wiele przepisów na hash. Ktoś, kto lubi rosół galimatias, ktoś - w surowicy, ktoś inny - kwas chlebowy. Niektóre wykorzystuje jako podstawę zalewie ogórka. A jeśli próbował okroshka wody mineralnej? Jeśli nie, to mamy zamiar nauczyć się gotować. woda mineralna daje okroshka pewną ostrość i smak. Wszystko szybko i łatwo, a smak z Was będą zachwyceni.

Przepis mieszania wody mineralnej

składniki:

Ziemniaki - 0,5 kg;
egg - 6 szt;.
dyniowate (średnie) - 4 szt;.
Mięso - 300 g;
Krem - 100 g;
Majonez - 200 g;
rzodkiew - 150 g;
koper i pietruszki - 1 pęczek;
szczypiorek - 1 belki;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
srednegazirovannaya woda mineralna - 3 L;
sól - do smaku.

przygotowanie

Warzywa, mięso, jajka, gotować do miękkości. oczyścić jajka i warzywa. Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę. Zioła i łuk melenko kruszonka, uciera się w misce z sokiem z cytryny i solą. Wszystkie składniki wymieszać. Śmietana, wymieszać z majonezem, rozpuszczonego w 1 litrze wody mineralnej, w połączeniu z innymi elementami, po czym uzupełnić do pozostałej wody i zmieszać. Jeśli to konieczne, dodać sól do smaku. Okroshka woda mineralna jest gotowy, pozostaje chłodna i można przynieść do stołu.

Mieszania wędzonego kurczaka jogurtu i wody mineralnej

składniki:

Ziemniaki - 300 g;
Jaja - 5 szt.;
Ogórek - 2 szt;.
koper - 50 g;
szczypiorek - 1 belki;
Wędzona pierś z kurczaka - 1 szt;.
kefir 1% - 1,5 litra;
gazowanej wody mineralnej - 1 litra;
Krem - 100 g;
. Gorczycy - 1 łyżeczka;
sól - do smaku.

przygotowanie

Moi ziemniaki i gotować „w mundurze”. Jaja ugotować „gotowane”. Ziemniaki i jajka są czyste, jeśli wrażliwy ogórek, nie trzeba ich czyścić. Wszystko pokroić w kostkę. Z piersi usunięcie skóry, mięso i drobno pokrojone. Krotnie posiekaną cebulę i koperek w misce, dodać szczyptę soli i dobre zgniatanie drewniany tolkushkoy. Ma to na celu zapewnienie, że sok z zielonej lewo i stać się bardziej pachnący hash. Wszystkie składniki wymieszać, mieszania w jogurt i wodę mineralną sól do smaku, dodać kwaśną śmietanę, łyżeczkę gorczycy i wlać jogurt, można wlać wody mineralnej do uzyskania pożądanej gęstości. Okroshka umieścić co najmniej godzinę w lodówce.

Rada: jeśli nie mają 1% maślanki pod ręką, można wziąć i grubsze, ale potem krem nie powinny być dodawane. Według własnego uznania, zamiast mięsa i wędzonego kurczaka, można użyć gotowane kiełbasy, szynki lub gotowane kurczaka.

Jak widać, przepisy kulinarne hash na wodzie mineralnej jest absolutnie proste i łatwe. Postaraj się, aby posiłek w jednej z następujących receptur, a może to zajmie poczesne miejsce w swojej kolekcji książki kucharskiej.