Jak gotować pyszne galimatias?

Sekret jak przygotować pyszne galimatias, jej dla każdej rodziny. Niektórzy wolą gotować zupę na zimno wyrobów mleczarskich, a inni walczą o autentyczności potraw rosyjskich i domagać się wyłącznie na receptę okroshka z kwas chlebowy. Wybór zależy wyłącznie osobistych preferencji, można dowiedzieć się o tym, i przygotować galimatias receptur podanych poniżej.

Jak pyszne gotować okroshka na kwas chlebowy?

W tej odmianie receptury użyjemy kiełbasy gotowane mięso jako główny składnik, ale można zastąpić go gotowane mięso drobiu i wołowiny.

składniki:

bulwy ziemniaczane - 280 g;
kilka kopru;
Ogórek - 180 g;
Kiełbasa gotowana - 270 g;
Jaja - 4 szt.;
pikantny musztarda - do smaku;
Krem - 65 g;
kwas - 1,6 litra.

przygotowanie

Wszystkie prace przygotowawcze na naczynia są zredukowane do gotowania bulw ziemniaka i jaja, gdy osiągną gotowość i chłodny, przystąpić do czyszczenia i cięcia. Dzielenie jajka i ziemniaki w drobną kostkę, aby zrobić to samo z kiełbasą i ogórków. Przygotowanie składników hash, wymieszać je ze świeżymi ziołami, dodać śmietanę i musztardę, a następnie, mieszając, wlać wszystko kwas chlebowy. Lodówce gotowy galimatias przed użyciem.

Jak gotować pyszne Okroshka na kefir i woda mineralna?

Ta receptura jest użyta, najbardziej popularne bazę do mieszania - jogurt, które rozcieńcza się wodą mineralną i większej intensywności smaku dodać jeszcze trochę śmietanę.

składniki:

kefir - 730 ml;
pióra zielone cebuli; - 4 szt.
Jaja - 5 szt.;
kilka kopru;
Ziemniaki - 280 g;
Ogórek - 165 g;
rzodkiewka - 4-5 szt;.
Krem - 75 g;
wody mineralnych bez gazu.

przygotowanie

Zacznij przez gotowanie ziemniaków i jajek, powinien być ostatnim ugotować na twardo. Ziemniaki ugotować i oczyścić jajka i posiekać arbitralnie. ewentualnie także pokroić i zielonych, a wraz z nimi, rzodkiewki oraz ogórków. Wytwarza się przez zmieszanie razem składników, połączyć je z kwaśnej śmietany, wlać jogurt i rozcieńczonym całą wodę do pożądanej grubości.

Jak gotować pyszne galimatias w surowicy?

składniki:

Surowica - 1,7 l;
Kiełbasa - 270 g;
Ogórek - 240 g;

Jak gotować pyszne galimatias w surowicy

kilka zielonych cebuli i pietruszki;
Krem - 380 g;
Jaja - 5 szt.;
musztarda - do smaku.

przygotowanie

Jaja wywaru, pokroić w drobną kostkę z kiełbasą i ogórkiem. Dodać posiekane zioła, a po wymieszaniu, dodać posiekane zioła. Napełnić podstawy mieszania śmietanę i trochę sitowa, a następnie rozcieńczenie surowicy.