Hash na wodzie

Hash - idealny orzeźwiające danie, które jest po prostu niezastąpiony w okresie letnich upałów. Jest to nie tylko orzeźwiający, ale również odżywia dobrze będąc całkiem użyteczne światło zimna zupa. Warianty gotowania mieszania różnią się w szczególności do różnych typów cieczy, które wypełniają zupy. Może to być kwas, kefir, serwatka lub zwykła woda. Ostatnia opcja jest najbardziej do zaakceptowania dla wielu, jak to ma specyficzny smak, więc mamy więcej od niego i powiedzieć.

Przepis mieszania wody № 1

Więc jeśli ciepło na zewnątrz i chcesz chłodzić zupę, będziemy dzielić się porady, jak przygotować pyszne galimatias na zwykłej wody.

składniki:

ziemniaków; - 3 szt.
Jajka - 3 szt.;
Ogórek - 2 szt;.
rzodkiew - 2 szt;.
Kiełbasa gotowana - 300 g;
szynka - 200 g;
zielone cebuli i koper - promień;
Przegotowanej wody - 1,5 l;
śmietana - 1 łyżka. łyżka;
Kwas cytrynowy - 1/3 łyżeczki ;.
sól - do smaku.

przygotowanie

Ugotować jajka i ziemniaki. Wyciąć wszystkie warzywa, szynkę i kiełbasę w drobną kostkę, koperek i drobno posiekać warzywa, too. Umieścić wszystko, czego potrzeba do hash w rondlu, zalać to wszystko wodą, doprawić śmietaną, sokiem z cytryny i solą. Wyślij galimatias w lodówce przez kilka godzin, następnie wlać do miski. W razie potrzeby, każda taca można dodać łyżkę śmietany.

Przepis mieszania wody № 2

Jeśli wolisz naturalne mięso, a nie gotowego kiełbasa i szynka, pokażemy, jak gotować galimatias na wodzie z wołowiny.

składniki:

Ziemniaki - 1 kg;
Ogórek - 3-4 sztuk,.
jajka - 10 szt.;
wołowina - 700-800 g;
koper, pietruszka, cebula zielona - na belce;
woda - 2,5-3 litry;
Majonez - 300 g;
Lemon - 1 szt;.
gorczyca - 5 godzin ki ..

przygotowanie

Zagotować wodę, niech go ostudzić, a następnie przechowywać w lodówce. Ziemniaki, jaja i mięso wołowe gotować do miękkości. Ogórki zielony mycia drobno Czop. Jaja i mięso wołowe cięte, jak chcesz, i można albo ziemniaki również wyciąć lub zacier tolkushkoy. Przepis mieszania w wodzie Od kilku jaj, zanim zostaną pocięte, wyjąć żółtka.

Umieścić wszystkie pokrojone składniki oprócz zieleni i żółtek jaj w rondlu i przytrzymaj płynnej do tankowania. Aby to zrobić, w lewo mash żółtka z musztardą, dodać sok z cytryny i sól. Mieszaninę rozcieńcza się niewielką ilością wody, wlać bez hierarchii, a następnie dodanie pozostałej ilości wody, majonez i zielonych. Mieszać naczynia i wlać do płytek.

Należy pamiętać, że wypełnienie Okroshka woda może nie wszystko na raz i rozprzestrzeniać mieszane składniki w naczyniu i wlać płyn do nich.