Okroshka z kwaśną śmietaną

Okroshka z kwaśną śmietaną

Wiele hash zwierzę może być tak różne, tylko ze względu na skład napełniania, czasami smak wydaje się nawet, że jest to zupełnie inna potrawa. Dlatego proponujemy przepisy na okroshka z kwaśną śmietaną, ale nie smakuje.

Jak gotować rosół galimatias i kwaśną śmietaną?

składniki:

  • kurczak - 350 g;
  • kurczaka szynka - 400 g;
  • Woda - 2,7 l;
  • Ogórek - 3x;.
  • Cebula - 1 cebuli;
  • rzodkiewka - 10 sztuk,.
  • ziemniaków; - 5 sztuk.
  • egg - 4 szt;.
  • marchew - 1 szt.;
  • Krem - 150 ml;
  • majonez - 50 ml;
  • koper - 1 pęczek;
  • cebuli - 1 wiązka;
  • ziela angielskiego - 5 grochu;
  • Lavrushka - 1 arkusza;
  • kwas cytrynowy;
  • musztarda;
  • pieprz;
  • sól.

przygotowanie



Dobrze umyte mięso, wlać do rondla z wodą i wysłać go do pieca, oczyść marchew i cebulę, pokroić na pół, a marchew trzeba wyciąć wzdłuż i umieścić go na mięso. Istnieje również wysłać ziele angielskie i ewentualnie nie jest bardzo jasne przyprawy. Bulion powinien okazać się smaczne, ale neutralne. Ponadto, natychmiast umieścić jajka i ziemniaki „w mundurze”. Aby przyspieszyć przygotowanie ziemniaków, można korzystać z kuchenki mikrofalowej, umieścić go w otworze korzeni, tylko przez 10-12 minut przy maksymalnej mocy.

Ziemniaki i jajka powinny być dobrze przed cięciem do schłodzenia do temperatury chłodziarki, jest znacznie łatwiejsze szlifowanie. Bulion przez piętnaście minut, aż gotowane, dodać sól i umieścić w 3 minuty lavrushku po niekoniecznie męczy, a także wysyłać je do ostygnięcia. Jest to z pewnością być chłodzony w lodówce do powierzchni brzeczki delikatnie do zbierania odpadów w Okroshka tłuszcz z kurczaka. Tylko takie, praktycznie beztłuszczowe bulion i może być stosowany do posiłków. Pokrój ziemniaki i jajka, a następnie rzodkiewki i pokrojone w kostkę mięso mały, ogórek i tylko na koniec, że nie są one osuszone, szczególnie jeśli są wodniste. Następnie umieścić wszystko śmietanę z majonezem i zalać zimną rosół. Teraz należy ustawić ostrość, zasolenie i zastosowano kwas musztardy, soli i kwasu cytrynowego. Dopiero po vsypte zieleni Narubai.

Przepis mieszania wody kiełbas z kwaśną śmietaną i majonezu

składniki:

  • Woda - 1,5 l;
  • Kiełbasa gotowana - 0,3 kg
  • Ogórek - 5 sztuk,.
  • rzodkiew - 6 sztuk,.
  • Ziemniaków; - 4 szt.
  • jajka - 3 szt;.
  • Krem - 150 ml;
  • Majonez - 50 ml;
  • koper - 1 pęczek;
  • cebuli - 1 wiązka;
  • Lemon - 1 szt;.
  • musztarda gotowy;
  • pieprz;
  • sól.

przygotowanie

okroshka z kwaśną śmietaną i wody

Najpierw trzeba gotować ziemniaki w mundurkach i jajek, ile potrzebują do ostygnięcia, a następnie oczyścić je i cięcie. Warzywa też umyć i posiekać kostki ogórek i półkola rzodkiew. Kiełbasa kotlet w drobną kostkę powinny, za prawo smak wszystkich składników musi mieścić się łyżeczką. Wszystko to sezon z kwaśnej śmietany i majonezu i napełnić wodą. Woda jest najlepsza do picia oczyszczona o neutralnym smaku, zalać to wszystko na raz, i regulować konsystencję. Dodaj sok z cytryny i musztardę, a następnie pokrojone warzywa. Cebula najlepiej zacier z solą, to będzie bardziej miękkie, a więc dopiero po galimatias dodać soli.

Wideo: PRZEPIS Okroshka Smetana Refreshingly

Wideo: okroshka z kwaśną śmietaną - najlepsza recepta lato

Wideo: okroshka z kwaśną śmietaną

Wideo: okroshka z kwaśną śmietaną i szynką i soku z cytryny. Krok po kroku receptury

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com