Kotlety w piekarniku z pomidorem i serem

Jak zwykle wszystko kurczaka, wołowiny i wieprzowiny lub, doskonale połączone z serem i pomidorami. można po prostu położyć plasterek sera i plasterek pomidora na szczycie stek, można zwinąć w rolkę mięso i wlać sos pomidorowy lub kotlecik zamieniają się w kieszeni nadzieniem serowym, w każdym przypadku będzie niesamowite.

Kotleciki z kurczaka z serem i pomidorami

składniki:

• kurczak - 480 g;
• Pomidory w sosie własnym - 90 g;
• Koncentrat pomidorowy - 5 g;
• cukru trzcinowego - 5 g;
• garść bułki tartej i mąki;
• jajko - 1 szt;.
• tarty parmezan - '45

przygotowanie

Kilka filet z kurczaka lekko odeprzeć, aby wyrównać kawałki grubości, a następnie posypać solą morską i skropić olejem. Kuru toczyć w mące, zanurzyć w jajku i posypać tartą bułką. Na patelni rozgrzać olej trochę i użyć go do szybkiego smażenia kotletów przed brązowienia. Wymieszać plastry pomidorów w sosie własnym z koncentratu pomidorowego i cukier, sos kotlety tłuszczu i posypać je z parmezanem. Niech ser topi się w piekarniku pod grillem.

Pieczony schab z pomidorem i serem

składniki:

• Pomidory - 85 g;
• tarty ser Mozzarella - 135 g;
• masło - 15 g;
• Zielone liście bazylii - do dekoracji;
• pulpy wieprzowina - 340 g;
• grzyby - 110 g;
• Balsamico - 10 ml.

przygotowanie

Piekarnik rozgrzać ustawiony na poziomie 190 stopni. Miąższ pokroić na kotlety, posypać olej, lekko prisolit i Brown szybkim na gorącym grillu na kawałki zajętych rumiane skórki, ale nie udało się całkowicie smażyć. Rozłożyć na blasze.

Duszone pieczarki z masłem, wlać ocet balsamiczny i umieścić je na górze kotlety. Umieść na górze pomidorów, liści bazylii i tartym serem. Pieczeni 7-12 minut, w zależności od grubości elementu.

Kotlet z pieczarkami i serem i pomidorem stosowanych bezpośrednio po wyjęciu z pieca, w świetle sałaty lub surówka.

Kotlety z wołowiny z serem i pomidorami

składniki:

• Wołowina - 410 g;
• suszonych pomidorów - 75 g;

• Papryka - 45 g;
• Ser mix - 90 g;
• Cebula - 45 g;
• garść zielonych liści bazylii.

przygotowanie

pulpy wołowiny wyrównać na całej grubości i nieznacznie odepchnąć. Kawałka skropić oleju i pory roku. Wymieszać tarty ser wymieszać z kawałkami suszonych pomidorów, słodkiej papryki, cebuli i zielonej bazylii. Położyć farsz na górze wołowiny, roll mięsa w rolkę, bezpieczny, szybki do brązowego patelni, następnie piec przez 25 minut w temperaturze 185 stopni. Przed podaniem, kotlet, gotowane w piekarniku z pomidorami i serem, pokroić w poprzek włókien i ułożyć na półmisku.