Placek z mięsa mielonego

Powiemy Ci, jak gotować ciekawą potrawę - mięso ciasto z mięsem. On okazuje się niezwykle smaczne i jest idealny jako przekąska. Ten soczysty wypieki nie pozostawia nikogo obojętnym, a przepis daje prymitywnego zestawu produktów.

Receptura z mielonego mięsa kołowy w piecu

składniki:

Na ciasto:

kefir - 210 ml;
cukru -1 zaciskowy;
Sól - 1 zaciskowy;
Jaj - 2 szt;.
Soda - szczypta;
mąka - 445 g

Do napełniania:

olej roślinny;
cebula - 55 g;
mielona wołowina - 330 g;
Ziemniaki - 370 g;
- przyprawy do smaku.

Aby wypełnić:

Krem - 210 ml;
przyprawy;
Czosnek - 1 goździkowy;
świeżego koperku - do smaku.

przygotowanie

Więc najpierw wlać do miski jogurt, wrzucić sól, cukier, sodę i złamać jaja. Pokonać wszystkie składniki lekko trzepaczką i stopniowo wlać mąkę, ugniatania ciasta.

Cebule czysty, drobno posiekać i passeruem do przejrzystości. Powinniśmy być rozłożone zmielone mięso i ziemniaki, starte na grubej tarce. Smażyć nadzienia 15 minut, doprawić do smaku przyprawami.

Wypełnić wyciskanie kremu przez prasę czosnek, wrzucić posiekaną świeżym koperkiem i przyprawy.

Ciasto było rozłożone w postaci oleju, półki formy i rozprowadzić równomiernie napełnienie. Wlać mieszaninę kwaśną śmietaną na wierzchu i wysłać pie mięsa mielonego mięsa i ziemniaków w nagrzanym piekarniku przez 45 minut.

Receptura z mielonego mięsa pie

składniki:

bez drożdży ciasto francuskie - 520 g;
domowe rozdrabnianie - 520 g;
jajka - 3 szt;.
-155 g cebuli;
Świeże zielone luk- 1 pęczek;
Świeży koper - 35 g;
Krem - 35 ml;
Ser - 65 g;
olej roślinny;
przyprawy.

przygotowanie

Cebule czysty, drobno posiekać passeruem i olej roślinny. Następnie rozłożyć farsz, rzucać przyprawy i smaż wszystko do miękkości. Gotować jaj na twardo, a następnie usunięcie powłoki i drobno kruszonką noża. Wyrzucić je do mięsa mielonego, dodać posiekane dymki, koper i kwaśną śmietaną. Ciasto francuskie rozłożyć na stole, rozwałkować na cienki prostokąt, leżał w środku farsz i posypać startym serem. Krawędzie pasków ciętych i owinąć mięsa zagięta. Smaruje pie mięsa w cieście francuskim z mięsa mielonego z ubitym jajkiem i piec przez 35 minut.

Meat pie chleb pita z mięsem mielonym

składniki:

cienki ormiański lavash - 3x.;
Mięso mielone - 330 g;
cebula - 85 g;
pomidora - 75 g;
Ser - 115 g;
Jaj - 2 szt;.
Krem - 160 ml;
przyprawy;
oliwa z oliwek - do smaku.

przygotowanie

Cebulę oczyścić, pokroić w cienkie pół-pierścieni, a brąz w warzywnym maslitse. powinny być rozłożone kołowy mięsa z lavash z nadzieniem mielonego mięsa, wymieszać i dopraw przypraw. Na grubej tarce shinkuem pomidorem i rozprowadzić miąższ pomidorowy do farszu. Dokładnie wymieszać dramatycznych i napełniania 5 minut na małym ogniu. Arkusz lavash rozkładają na stole, posypać tartym serem i rozprowadzić nadzienie. Zwracamy się do obrabianego przedmiotu w rolki i tym samym wykonać z pozostałymi pita. Kształt pokryte papieru leżały rolek w postaci ślimaków i wlać sosem.