Mięso ciasto

Na nosie święto i chce nie tylko rozłożyć cięcie, przygotowane gorące danie, a naprawdę zaskoczyć swoich gości? Staramy się przygotować mięso ciasto - przekąski, które serwowane jest zimno i wygląda niesamowicie na stole. Z których mięso gotować? Uwolnij swoją wyobraźnię do woli - jak wiele rodzajów mięsa, istnieje wiele odmian przepisu Placek mięso. Z mielonego kurczaka, wieprzowina, wątroba ziemi - wszystko będzie zdrowe, smaczne i pożywne.

Mięso Cake - przepis

Głównym składnikiem tego przepisu jest wątroba z kurczaka, ale można z powodzeniem zastąpić go z wołowiny, indyka lub wieprzowe.

składniki:

• kurczaka wątroby - 0,8 kg;
• mleko - 500 ml;
• Cebula - 1 szt;.
• Jajka - 2 szt.;
• Mąka - 4 filiżanek;
• soli, przypraw - smak;
• majonez, czosnek, świeże zioła - do smaku;
• olej roślinny.

przygotowanie

Surowa wątroba i cebula mielone, dodać mleko, jaja, mąkę i trzepaczka w blenderze aż do uzyskania konsystencji ciasta. Następnie dodać łyżkę oleju roślinnego, sól, pieprz i piec na patelni, jak naleśniki.

Po ochłodzeniu, każdy placek wątroby smaruje majonez, czosnek wymieszano tłoczone do góry ciasto dekorowania niewypalanych mięsa. Można przesmażyć kilka żarówek i przesunąć im ciastka lub udekorować wierzch ciasta z tartym żółtka.

Mięso przekąska tort

To całkiem smakowity kąsek, że nadaje się nie tylko dla mężczyzn. Mięso przekąski ciasta są dobre, bo można je, a następnego dnia jeść - po prostu czasu, aby dokładnie zanurzyć.

• mielonego kurczak - 0,3 kg;
• Jajka - 2 szt.;
• kefir - 200 ml;
• mąka - 200 g;
• soli, przypraw - smak;
• Marchew - 1 szt.;
• Majonez - 200 g;
• cebula - 1 szt.

Mielone z kurczaka sól, dodać przyprawy i ugniatać dokładnie. Dodaj do niego jogurt, jajka, mąkę i zagnieść twarde ciasto. Ruszt marchew, cebulę pokroić w drobną kostkę i smażyć warzywa na złoty kolor. W ogrzewanej miski wlać olej roślinny i rozprzestrzeniania się placki ciasta spłaszczenie okazało smażone na obu stronach. Korzh dać do chłodzenia, z płaszcza roślinnego „cream”, zbieranie mięsa ciasto i dekoracji zieleni. Dajemy go parzyć i podawać.

By the way, snack można podać ten rodzaj deseru, ozdobić go jako „krem” z gotowanymi ziemniakami, bita śmietana, żółtka jaj i masła. „Rosną róże” z ciasta strzykawki i niech goście odgadnąć, co to wspaniałe mięso pie ich lepszy!

Wideo: Meat pie z grzybami

Wideo: Mięso ciasto. Przepis.