Mięso w cieście

Smaczne gotowane mięso zawsze można zastosować dla każdej tabeli z dowolnej dekoracji. Chcemy wam dzisiaj niektóre z oryginalnych receptur mięso w cieście.

Przepis mięso kurczaka w cieście

składniki:

kurczak - 4 szt;.
przyprawy.

Na ciasto:

Ser stałe - 100 g;
egg - 4 szt;.
śmietana - 2 łyżki. łyżki;
mąki - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Tak, polędwica piersi z kurczaka przemyto i cięty na wiele kawałków. Następnie każdy nieznacznie odepchnąć młota, owinięte w folię. Następnie zacznie się gotować łomotać. Ser rub na drobnej tarce i wymieszać z jajkami. Wlać mąkę, umieścić śmietanę i dodać trochę soli do smaku. Na patelni rozgrzać maslitse roślinny, wziąć filety na górze i ciasto jest nakładane na nich łyżkę. Starannie rozłożone na patelni i smażyć mięso przez 10 minut. Następnie ponownie posmarować ciasto i delikatnie obrócić na drugą stronę. Fry również 10 minut na złoty kolor piękne.

Mięso w cieście po chińsku

składniki:

pulpy wieprzowina - 500 g;
Jaj - 2 szt;.
Olej roślinny - 400 ml;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
ocet - 1 łyżka. łyżka;
Skrobia - 1 łyżka. łyżka;
cebula - 1 szt;.
Czosnek - 1, T.;
sos pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
przyprawy;
Marchew - 1 szt.

przygotowanie

Do przygotowania ciasta, skrobię miesza się z jaj i soli aż do uzyskania jednorodności. Wieprzowina przemyto obsushivayut i pocięciu na plasterki o grubości około 1 centymetr. Następnie każdy kawałek jest zanurzony w przygotowaniu ciasta i smażone w warzywnym maslitse przed utworzeniem i wygląd żółto-złoty kolor.

Warzywa czyste, przemyto i shinkuem paski, czosnek i prasowania przez prasę. Dalsze passeruem cały olej roślinny, sos pomidorowy, i wlać przygotowania warzyw do 2 minut. Po tym sezonie z ich cukru, wlać ocet i dodać trochę soli. Gotowanie aż gęsty i przesuwa cały Pieczone mięso wcześniej. Naczynie dusić przez 5 minut, mieszając, a następnie podawać.

Cukinii w cieście z mięsem

składniki:

cukinia - 3 sztuki;.
Mięso - 300 g;
cebula - 1 szt;.
biały chleb - 2 kromki;
jajko - 1 szt;.
przyprawy;
czosnek.

Na ciasto:

mąki - 2 łyżki. łyżki;
Jaj - 2 szt;.
Mleko - 2 łyżeczki ;.
przyprawy.

przygotowanie

Cukinia pocięte na kołach o grubości około 2 cm. W razie potrzeby odciąć skórkę i usunąć trochę połowie. Biały chleb moczony w mleku, a następnie wycisnąć. Następnie przekręcić mięso przez maszynkę do mięsa, w połowie drogi cukinii, cebuli i chleb, obracając wszystko w mięso mielone. Staramy się jechać jajko, sól, pieprz do smaku i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Następnie pokrywa z nadzieniem zaparzenia i usunąć w ciągu 40 minut w lodówce.

Następnie należy wypełnić kół połowie drogi cukinia gotowane mięso masy i lekko zagęścić. Na ciasto, ubić jajka z mlekiem, dodać trochę soli i pieprzu do smaku. Następnie, każde koło zapada się w mące, w kąpieli mieszanki jaj i mięsa smażyć ciasta na patelni do złotego.

Przepis mięsa kraba w cieście

składniki:

crabsticks - 200 g;
Lemon - 1 szt;.
Majonez - 50 ml;
Olej roślinny - 300 ml;

Mąka - 80 g;
przyprawy;
Ser stałe - 100 g;
Jajko - 2 szt.

przygotowanie

paluszki krabowe rozmrozić zamrożone wcześniej, będą zwolnione z opakowania i zamarinovyvaem. Aby to zrobić, wlać sok z cytryny, posypać świeżo zmielonym pieprzem i pozostawić na 30 minut. I tym razem, break jajka do miski, umieścić majonez i dokładnie wymieszać widelec. Następnie dodać starty ser, dodać trochę mąki i mieszać, aż będzie gładkie. Po tym, krab trzyma się zanurzyć się w gotowym cieście i smażyć na złoty kolor na średnim ogniu z obu stron. Podawać danie na stole z zielonych i warzyw.