Makrela pieczone w folię
Makreli (makrela) - szlachetny cenna ryba handlowa, ma doskonały smak i walory odżywcze, przyjemnie tłustej, z ciałem przetargowej, praktycznie bez małych kości. Ryba - tylko magazyn różnych bardzo przydatnych substancji konieczne organizmu ludzkiego, czyli białka, tłuszcze, witaminy, minerały, Omega 3 i kwasy tłuszczowe omega-6.
Regularne konsumowanie makreli żywności jest bardzo korzystny wpływ na całość stanu ludzkiego ciała, zwiększa odporność i zapobiega pojawianiu się i rozwoju różnych chorób. W ogóle, to supermegapoleznaya ryb, wraz ze śledzia i łososia ryb dietetyków poleca go do stałego spożycia przez ludzi.
makrela Cooka może być na wiele sposobów, ale jesteśmy oczywiście zainteresowani najbardziej zdrowe ryby w trakcie gotowania nie stracił swoją przydatność i nie nabyte lub zbędne, tym bardziej szkodliwe właściwości.
Jak wiemy, zdrowego gotowania metody obejmują wywar (w tym i dla pary), fermentacji (tj, trawienie) i pieczenia.
Załóżmy upiec rybę w folię, a nie jasne, więc nie wysychają i okazać się bardzo soczyste i smaczne.
pelamida przepis pieczone w folii w piecu
składniki:
- makrela z głową - 1-3 szt.;
- Lemon - 1 szt;.
- Czosnek - 1 ząbek na ryby;
- zio (pietruszka, kolendry, etc.);
- olej roślinny lub tłuszcz.
przygotowanie
Usuwanie skrzeli ryby wypatroszone delikatnie oczyścić jamy brzusznej przemyć zimną wodą i sucha. Będziemy piec co makrela całkowicie owinięta w oddzielnej torebki foliowe. Będziemy cięte arkusze folii o pożądanej wielkości i smazhem oleju. W jamie otrzewnej każdej ryby umieścić zieleni, 1 czosnkiem rozdrobnione i plasterki cytryny 1-2. Jeśli chcesz, możesz smarować olej rybny (po kolor pieczenia zamieni złote), jednak nie jest to koniecznie. Folia pakuje makrela, rozprowadzana na blasze i piecze w piecu ogrzewa się w temperaturze około 180 ° C aż do czasu.
ile pieczone makrela w folię? Ryby nie powinny być pieczone zbyt długo, wystarczającego czasu na pełne gotowane - około 25-30 minut.
Nadziewane pieczone makreli w folię
W tym przykładzie wykonania, grzbiet musi być starannie usunięte. Jeśli usuniesz głowę, a następnie można delikatnie kształcie ryby formacji owalnym i rozłożyć farsz na nim. Następnie postępujemy jak przygotowanie zwojach lub przyszyty. Wypełnienia przykłady wykonania mogą być różne: ryby mogą rzeczy mieszaninę cebuli grzybów z dodatkiem posiekanych orzechów, może ryż gotowany i majonez.
Można gotować farsz i bardziej interesujące.
składniki:
- oliwki bez pestek młodych - 10-15 sztuk;
- czerwona papryka - 1-2 sztuk,.
- tarty ser twardy - 150-200 g;
- jajko na twardo - 1 szt. (Opcjonalnie);
- nasiona sezamu;
- Świeże zioła są różne;
- trochę majonezu lub śmietany;
- czosnek, sól i przyprawy - zmielone suche do smaku.
przygotowanie
Wszystko to powinno być starannie szlifować nóż lub robota kuchennego (można użyć miksera lub chopper). Naszym zadaniem jest, aby pasta z pięknej i różnorodnej, nie zbyt gładkiej fakturze. Prawidłowa konsystencja może być używając starte bułkę tartą. My wklej farshiruem makreli zeszyto ostrożnie wzdłuż cięcia w obrębie jamy brzusznej lub naprzemienne białej bawełnianej nici w kilku miejscach, zawinąć w folię i suszeniu w piecu w temperaturze około 180 ° C przez około 25-30 minut.
Gotowy pieczone nadziewane makrela ochłodzono usunąć łańcuch i pokroić na plastry. Podawać z zieleni. Najbardziej odpowiednimi dodatkami o gotowane lub pieczone ziemniaki są również podawane warzywa, może być w postaci sałaty.
Dla pieczone makreli jest dobrze obsługiwany jasny wina (białe lub różowe) stołowego.
Wideo: Makrela pieczone w piekarniku.
Wideo: Makrela pieczona w piecu i multivarka Redmond, smaczne, łatwe, szybkie
Wideo: Makrela pieczona w folii, do smaku jak grill
- Nadziewane makrela
- Jako soli makreli?
- Jak pyszne pieczone makreli w piecu?
- Jak upiec makreli?
- Makrela na grillu
- Makrela na ogniu
- Makrela w piekarniku - przepis
- Makrela pieczony z warzyw
- Makrela pieczone w piekarniku z warzyw
- Jak gotować makreli w multivarka?
- Makrela w Aerogrill
- Makrela w kuchence mikrofalowej
- Jak przydatne makrela?
- Wędzona makrela - kalorie
- Wędzona makrela - korzyści i szkody
- Ryby zgrzyt - właściwości użytkowe
- Śledziowe - korzyści i szkody
- Makrela - kalorie
- Makrela - Właściwości użytkowe
- Makrela - korzyści i szkody
- Makrela - korzyści