Nadziewane makrela

Makrela jest bardzo delikatne i tłuste ryby, która znalazła fanów na całym świecie ze względu na jego niesamowity smak. Ta ryba jest piękna sama w sobie, a dodatkowo do wypełnienia, które można z rzeczy. Proces farsz nie leży wiele mądrości i jesteśmy gotowi to udowodnić receptur z tego artykułu.

Makrela nadziewane marchwi cebuli i pieczone w piekarniku

składniki:

• Makrela - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• Lemon - 1 szt;.
• sól i pieprz - smak;
• olej roślinny.

przygotowanie

Wypatroszone ryby odciąć jej płetwy i całkowicie wymyć z jamy brzusznej. Przygotowane tuszy pocierać sól i pieprz, wlać sok z cytryny 1/2 i przedmiot do czasu gotowania napełnienia.

Na cebuli napełniania pocięte półkolami, marchew i pocierać o grubej tarce. Na patelni rozgrzać olej i smażyć aż gotowanych warzyw. Saute wypełnienia jamy brzusznej ryby i makreli Warstwa folii. Włożyć rybę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

nadziewany Makrela pieczone w folię, Będzie gotowe w 35 minut, po czym gotowy do odbycia z cytryną.

Makrela nadziewane grzybów i warzyw, żelatynę

składniki:

• makrela - jeden karkas (500-600 g);
• grzyby - 100 g;
• Marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• świeżej pietruszki;
• Żelatyna - 1 łyżka. łyżka;
• sól, pieprz i przyprawa do ryb.

przygotowanie

Wypatroszone makrela, jama brzuszna jest dokładnie przemyto odcięcie głowy i płetwy. Naciąć rybę wzdłuż grzbietu, delikatnie wyjąć go również. Pincety wyjąć kości. Przetrzyj suche chusteczki tuszy ryby. Przygotowany makreli i posypać solą, pieprzem i przyprawami dla ryb.

Grzyby mielenia w mieszalniku i szybkiego smażenia, aż wilgoć rozprasza. Marchew i cebulę zetrzeć, a także smażyć do miękkości. Wymieszać warzywa z grzybami, dodać do mieszanki posiekane zioła.

Teraz umieścić strony skóry tuszy ryby w dół i posypać żelatynę. Położyć farsz w centrum i skręcić tuszy ryby, wracając do swojego dawnego wyglądu. Przebija ścianę brzucha wykałaczki i szczelnie owinąć folię ryby. Gotować rybę w folię przez 30 minut, następnie umieszczono w lodówce w ucisku. Następnego dnia tniemy części makreli i służyć.

Makrela nadziewana twarogiem i paluszki krabowe

składniki:

• Makrela - 1 szt;.
• paluszki krabowe; - 2 szt.
• serek śmietankowy - 1 brykiet;
• sól i pieprz - smak;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• koper posiekane - 1 łyżeczka ..

przygotowanie

Oczyścić ryby, usunąć kręgosłup i kości, wypatroszone. Rub tuszy z solą i pieprzem. ser topiony Ruszt i wymieszać z posiekanym czosnkiem i ziołami. Jama brzuszna umieścić paluszki krabowe ryby i mieszanki serów, szczelnie owinąć rybę folią spożywczą. Makrela gotować we wrzącej wodzie przez 30 minut, a następnie chłodzi i tnie na części osnowy.

Przepis makrela nadziewane ryżu

składniki:

• Makrela - 1 szt;.
• Fig - 50 g;
• Marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• Lemon - 1 szt;.
• pomidory - 1 szt.;
• sól i pieprz - smak;
• liść laurowy - 1 szt.

przygotowanie

Wypatroszone ryby, zrobić nacięcie z tyłu. Pamiętaj, aby wyodrębnić kręgosłupa i kości. Czysty wgłębienie na ścieranie z solą i pieprzem.Cebula i marchew zetrzeć i smażone w oleju roślinnym, aż będą miękkie. Przez 1-2 minuty, aż gotowane na patelni wysłać zgnieciony czosnek i liść laurowy.

Ryż ugotować do miękkości i wymieszać z pieczonymi warzywami. Otrzymaną mieszaninę farshiruem ryby. Rozłożonego mielonego powyżej pierścienia pomidorowym. Ryby owinąć folią, pozostawiając otwartą przestrzeń farszu. Upiec makrela przez 15 minut w temperaturze 200 stopni przed podaniem polać rybę sokiem z cytryny.

Wideo: Makrela na oryginalnej recepturze! - Wszystko dobrze Buda - numer 564 - Wszystko będzie w porządku 12.03.2015

Wideo: Nadziewane makrela

Wideo: Nadziewane makrela