Makrela z ziemniakami w piecu

Łatwe w przygotowaniu i pożywny obiad - jeden z kluczowych elementów dobrego dnia. Opcje takich potraw jest tak wiele, a jednym z nich będziemy dzielić się w tym artykule. Jak gotować makrele z ziemniaków przeczytać poniżej.

Makrela pieczony z ziemniaków w otworze

składniki:

• ckumbriya- 2 szt.;
• Ziemniaki - 200 g;
• Cebula - 1 szt.;
• pomidory; - 4 szt.
• Czosnek - 2 ząbki;
• liść laurowy - 1 szt;.
• oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• pietruszka;
• Lemon - 1 szt;.
• . Gorczyca - 1 łyżeczka,.
• soli, pieprz.

przygotowanie

Piec ogrzano do 220 ° C. Ziemniaki są czyste, jeśli jest to konieczne - pokroić w plasterki. Wraz z ziemniakami w misce umieścić pomidor, czosnek, cebula, pietruszka, liść laurowy. Wlać połowa wszystkich oleju i mieszać łagodnie.

Czyste ryby, wypatroszone i dokładnie umyć w zimnej wodzie na brzuchu. I gorczycy zmieszano i uzyskaną mieszaninę pocierać ryby. Pusta jama brzuszna jest wypełniona kawałkami cytryny i pietruszki.

Warzywa z musztardą umieścić w rękawie do pieczenia, umieścić rybę na górze i nie zbyt mocno dokręcić końce drutu rękawach. Włożyć rybę przez 20 minut w piekarniku. Gotową danie podawane jest z pietruszki i cytryny.

Makrela w folii z ziemniaków

składniki:

• makrela - 4 szt;.
• czerwony papryce - 4 szt;.
• apelsin- 2 szt.;
• olej oliwkowy;
• sól i pieprz - smak;
• Lemon - 1 szt;.
• Młode ziemniaki - 7-8 szt.;
• zieleni.

przygotowanie

Zacznijmy ziemniaka: trzeba myć, gotować aż pół gotowane w osolonej wodzie i owinąć folią.

Makrela Należy również przygotowywać odcięte krawędzie, czyszczenia i mycia ryby od wewnątrz. Umieścić przygotowane ryb na arkuszu folii, posypać solą i pieprzem po obu bokach i w środku. wlać makreli sok pomarańczowy i skórkę. Umieścić elementy na górze papryka chili na górze i wlać oliwę. zawracać folia makrela oraz połączone z ziemniaków w piecu nagrzanym do 200 stopni na 30-35 minut.

Aż ryba i ziemniaki są gotowe, pozostałe papryki chili mielone razem z ziół przy użyciu miksera (można dodać więcej ząbek czosnku) i wlać oliwę. Dobrze wymieszać i dodać sok z cytryny do smaku.

Wzięliśmy się ryby i ziemniaki z pieca, ostrożnie zdjąć folię i rozłożone na półmisku. Polać ziemniaki z oliwą z oliwek i chilli, i makreli z dodatkiem soku z cytryny. Podawać natychmiast przy stole.

Video: makrela z ziemniakami w piekarniku, przepis

Wideo: Makrela z ziemniakami i cebulą w piekarniku. Smaczne i zdrowe.