Zupa z krewetkami i twarogiem

Jeśli zwykłe zupy, barszcz i inne pierwsze kursy zmęczony, a tam była chęć dywersyfikacji menu, gotować zupa z krewetkami i topiony ser. Jest to pierwsze danie z pikantnym kremową strukturą i przyjemny smak z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Zupa z krewetkami i twarogiem

Zupa zamienia światło ale serdeczny, jest wykonane z niewielkiej liczby składników, ale wyrafinowany smak zadowoli każdego.

składniki:

• Filety okoń - 0,5 kg;
• Cebula - 1 szt.;
• krewetki - 100 g;
• Bulw ziemniaków - 3;
• Sól - szczypta;
• ser topiony - 150 g;
• zielone cebuli - 3-4 Pen;
• pieprzu ziele angielskie - do smaku.

przygotowanie

Przygotuj warzywa: Obierz cebulę i ziemniaki, cebula umieścić w wrzącej wody, będziemy wyciąć ziemniaki w plasterki i dodać do tego samego. Po 10 minutach dodać kroi się na cienkie paski filet rybny, solą i pieprzem. Krewetki oczyścić i po 5 minutach w zupie statku, gotować przez 10 minut, a zupa jest gotowa. Serek śmietankowy trzymać go w lodówce przez około godzinę, sód lub posiekać nożem. Wyleje gorącą zupę do miseczek, dodać ser i posiekaną cebulę. Można służyć zupa z krewetkami i twarogiem z białego wina stołowego.

Można gotować krewetki oddzielnie. Następnie po ułożeniu zupy rybne są jeszcze kwadrans w niskiej temperaturze, a następnie umieszcza się w mieszalniku i dobrej próbki. Dodaj ser i dobrze wymieszać. Krewetek i cebuli umieścić w misce, wypełnić go z zupą. Wynik był znakomity zupa z krewetek i sera.

zupa jarzynowa z krewetek i saute

Także spróbuj wykwintne zupy przepis z krewetek i ser, masz obfite i pikantny smak. Jego osobliwością jest to, że jest gotowane z warzywami rumiane.

składniki:

• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• cebula - 2 łyżki. łyżki;
• seler wynika - 3 małe macierzystych;
• olej „Kraj” - 2 łyżki. łyżki;
• rozdrobnionych marchewek - 3 łyżki. łyżki;
• Ziemniaki - średniej wielkości 3 bulwa;
• sól - smak;
• zioła (cebula, oregano, bazylia, koperek) - 2-3 oddziałów;
• Krewetki - 0,5 kg;
• Bulion ryby - 0,6 l;
• serek - 150 g

przygotowanie

Na początek ogrzewania brzeczki, umieścić go dokładnie pokrojonych ziemniaków, dręczony na małym ogniu. Miska olejowa rozpuszczania passeruem, mieszając, cebulę, marchew, seler posiekane i pieprz, około 10 minut, gdy ziemniaki Cook, zupę warzywną, soli i można przebić razem w mieszalniku. Płytki rozkładają się gotowane krewetki, serem, posiekane zioła i wlać gorącą zupy. Nasze danie będzie miał bogaty smak sera i zrobić zupę z twarogiem i krewetki był bardziej delikatny i kompletne, bulion może być stosowany zamiast kremu.

Zupa serowa z serem: Video

Wideo: Lekka kremowa zupa z krewetek w multivarka