Ciasto na knedle do wrzącej wody

Ciasto na knedle do wrzącej wody

Chcą traktować swoje rodzinne domowe ravioli, następnie ciasto do wrzątku - bardzo wygodny i szybki opcję. Jest miękka, delikatna i giętka.

Ciasto na pierogi do wrzącej wody bez jaj

składniki:

  • wrzącej wody - 150 ml;
  • sól mały - szczyptę;
  • mąka - 665

przygotowanie

W głębokiej miski wlać mąkę, wrzuć szczyptę soli grzywny i zrobić małe wgłębienie na górze. Następnie wlać stopniowo strome wrzącej wody i ugniatać ciasto łyżką. Następnie przesuwamy je na posypanej mąką stole i dokładnie zacierania rąk. Usuń każdej wrzącym parzonej ciasta wody knedle w lodówce i wskazać około pół godziny. Następnie wyjąć i przenieść się do formowania wyrobów.

Receptura ciasta na knedle do wrzącej wody

składniki:

  • Jaj - 2 szt;.
  • Mąka - 6 łyżki,.
  • wody - 445 ml;
  • Sól - szczypta.

przygotowanie



W garnku wlać zimną wodą i wlać kubek mąki stopniowo. Dodać trochę soli do smaku, do kierowania jajka i wymieszać składniki. Wyślij potrawy na kuchence i ciepła na słabych płomieni, nie zapomnij, aby wymieszać masę łyżką. Po masie zagęszczający natychmiast zdjąć z ognia i wprowadzić resztę mąki. Wyrobić ciasto jest miękka i gładka. Dajemy mu kształt kuli i owinąć w ręcznik. Zostawiamy je przez 45 minut w upale, a następnie przystąpić do Powstawanie domowych Ravioli.

Ciasto na pierogi do wrzącej wody z jajkiem

składniki:

  • jajko - 1 szt;.
  • olej roślinny;
  • woda - 1 st;.
  • Sól - szczypta;
  • mąka - 3 łyżki.

przygotowanie

W misce podrzucić jajko bez skorupki, dodać trochę soli i pokonać dobrze widelcem. Ostrożnie dodać mąkę i wlewając cienkim strumieniem oleju roślinnego. Mieszania składników przy użyciu łyżki, a następnie dodać do kubka wrzącej wody i wyrobić ciasto. Jeśli to konieczne, dodać mąkę i tworzą gładką piłkę. Po 35 minutach ciasto jest gotowe do formowania pelmeni.

Ciasto na knedle do wrzącej wody

składniki:

  • Przegotowanej wody - 210 ml;
  • mąka - 460 g;
  • Ciasto na pierogi do wrzącej wody z jajkiem
  • Olej roślinny - 45 ml;
  • jajko - 1 szt.
  • Sól - szczypta.

przygotowanie

Trochę mąki przesiać do szerokiej miski, w środku robi się mały otwór. Wlać z powrotem oleju roślinnego i starannie zaparzona wrzątkiem. Dajemy waga trochę czasu, aby ochłonąć, a następnie rozbić jajko i dokładnie wymieszać. Zagnieść elastyczne ciasto, przykryć ją papierowym ręcznikiem i pozostawić na 1 godzinę. W międzyczasie przygotować farsz dla przyszłych uszkami.

Film: Idealne ciasto na pierogi i ravioli | ciasta Choux |

Wideo: ciasto parzone płaszcz

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com