Sałatka ze świeżej kapusty

Teraz powiemy wam jak zrobić sałatkę z kapusty świeżej. Ta sałatka jest wielka różnorodność na każdym stole i codziennego menu.

sałatki receptury z kapusty

składniki:

• Świeże kapusty - 300 g;
• marchew - 2 szt.;
• burak - 2 szt.;
• cebula - 1 szt;.
• ziemniaków; - 3 szt.
• gotowana fasola - 0,5 V,.
• olej oliwkowy;
• przyprawy;
• Lime - 0,5 szt.

przygotowanie

Warzywa gotuje się i przemywa dokładnie w naczyniu wypełnionym zimną wodą do miękkości. Nie tracąc czasu, shinkuem kapusta cienko, dodać trochę soli i delikatnie rozgnieść ręce. Gotowane warzywa wyjąć z patelni, ostudzić, czystej i pokroić na średniej wielkości kostkę. Proces żarówka i posiekać pół pierścienie. Teraz połączyć z kapustą wydany cieczy i rozprowadzić go do głębokiej miski. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki, wymieszać z masłem roślinnym ubranych i posypane sok z limonki. Spróbuj potrawę i dodać trochę soli do smaku, jeśli to konieczne. Podawać zakończeniu sałatkę z świeżej kapusty do stołu, posypane posiekanymi ziołami razie potrzeby.

Klasyczny przepis sałatka z grochem i kapustą

składniki:

• Ziemniaków; - 4 szt.
• buraki; - 3 szt.
• marchew - 2 szt.;
• Kapusty - 300 g;
• ogórki grochu - 200 g;
• Ogórek - 3x;.
• cebula - 1 szt;.
• olej roślinny - 5 łyżek. łyżki;
• . Cukier - 1 łyżeczka;
• przyprawy;
• Ocet 9% - 2 łyżki. łyżki;
• sok z cytryny - do smaku;
• kwaśne jabłko - na życzenie.

przygotowanie

Tak więc, najpierw gotować w osolonej wodzie przez wszystkich warzyw: ziemniaki, marchew i buraki. Cebulę oczyścić, opłukać, a wraz z kapustą i puree shinkuem rękach. Rozłożyć w misce, dodać trochę soli do smaku, rzucić trochę cukru i posypane ocet. warzywa gotowane czyste i pokroić w drobną kostkę. ogórek umyć i natrzeć na grubej tarce. Puszki grochu i ostrożnie otwarte wyleje się płyn za pomocą filtru. Jabłko umyć, posiekać i rdzeniem w drobne plasterki. Skropić sokiem z cytryny, żeby nie ciemnieją i wymieszać wszystkie przygotowane składniki w dużej misce. Klejony z oleju roślinnego, wymieszać i wrzucić opcjonalne posiekane świeże zioła. Dobrze wszystko wymieszać, możemy przesunąć w salaterce i podawać z sałatką z świeżej kapusty i ogórka do stołu.

Wideo: Rosyjska sałatka z kapusty świeżej. Videoretsept

Film: Przepis: Sałatka z buraków ze świeżej kapusty