Jak zrobić hamburgera w domu?

zawartość:

Jak można gotować hamburgery w domu?
Jak zrobić hamburgera kok?
Jak zrobić hamburgera hamburger?
Jak ugotować domowy burger?
Poradniki wideo

W naszych czasach, hamburgery - to jest bardzo pilne i niezbędne do żywności, który jest sprzedawany w każdej instytucji fast food. To odnosi się do żywności, który pomaga szybko zaspokoić głód. Jednakże, jeśli uznasz, że lepiej jest gotować w domu, będzie w stanie zapewnić dla siebie i bliskich bardziej przydatne i smaczny produkt. Zwłaszcza, że burger jest tak proste, jak kanapkę.

Jak można gotować hamburgery w domu?

W przygotowaniu tego „przysmaku” nie jest wielkim problemem, poza tym, że nie zawiera niczego szkodliwego. Ważne jest, aby korzystać z produktów świeżych i wysokiej jakości. Jeśli chcesz właścicielem hamburgera, kok i lepiej upiec samemu. Wtedy twój burger jest 100% domowej roboty.

Jak zrobić hamburgera kok?

Po pierwsze, przyjrzymy się, jak zrobić pyszne i pachnące bułeczki.

składniki

Czosnek, mak, nasiona sezamu - dla dekoracji.
Wody - szkło.
Masło - sześćdziesiąt gramów.
Suchych drożdży - łyżka.
Sól.
Cukier - dwie łyżki.
Mleko w proszku - dwie łyżki.
Mąka - trzy szklanki.

przygotowanie

Weź głęboki garnek i starannie wymieszać masło, sól, cukier, mleko i mąkę. Następnie dodać wodę. Jak szybko zagnieść ciasto, tak aby nie tworzyć grudki. Przełóż ciasto na posypanej mąką stole z góry i dobrze miesza się z rąk, aż staje się elastyczna i miękka. Następnie umieścić w natłuszczonej miski i obróć ją aż do całkowitego obmaslitsya. Gdy ciasto jest gładkie, przykryć i na godzinę w ciepłe miejsce. Gdy ciasto jest podwojona, należy podzielić na dwie części.

Każda część jest dzielony dalej na sześć równych części, oraz aby kulki. Umieścić wszystkie dwanaście bułki na blasze, szczotki z masłem, posypać dekoracjami i piec przez około dwadzieścia minut, aż ciasto jest lekko rumiane. Tutaj bułki i gotowe!

Jak zrobić hamburgera hamburger?

składniki

Egg - kawałek.
Bułka tarta - sto gramów.
Mielona wołowina - pięćset gramów.

przygotowanie

Wołowina mielona, dodać bułkę tartą, przyprawy, jajko i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Według smaku solą i pieprzem.
Tworzą płaskie pasztecików ręce i spłaszczyć najszerszą część powierzchni ostrza. Jeśli chcesz, aby hamburgera w innym czasie, po prostu zamrozić je. Wystarczy owinąć papierem do pieczenia, umieścić w worku i wpakować go w zamrażarce.

Musisz smażyć z obu stron na dużym ogniu i minimalną ilością oleju. Kurczak top powinny być chrupiące i soczyste w środku i być miękkie. Gdy wszystkie klopsiki są gotowe, to jest czas, aby przejść do ostatniego kroku.

Jak ugotować domowy burger?

składniki

Przyprawy - kolendra, pieprz, sól, kminek, gorczyca.
sałata.
Ketchup.
Ser cheddar - dwanaście sztuk.
Pickles - trzy shutchki.
Tomato - trzy rzeczy.
Hamburgery hamburger - dwanaście sztuk.
Hamburger buns - dwanaście sztuk.

przygotowanie

Pokroić pomidory w cienkie pierścienie. Pokrój bułki na pół i lekko podsmażyć na patelni. Gdy wszystko jest gotowe, zaczynają rozprzestrzeniać składniki w warstwach. Smarować jeden kawałek chleba z musztardą, a następnie umieścić sałatę i smar ketchup. Top z mięsa patty, ogórkiem, pomidorem kręgu i plasterka sera. Przykryć drugim kawałkiem chleba. Więc gotowy idealnym domem hamburgera.