Co gotować bez mięsa?

Dzięki popularyzacji wegetarianizmu, opcje z czego gotować bez mięsa stało się wiele razy więcej. Większość reprezentowane w sieci dań łatwych do przygotowania we własnym zakresie i nie potrzebują wyszukanych składników. Chodzi o takie potrawy, które są powie dalej.

Hamburgery z ziemniaków bez mięsa

Szybki posiłek dla wygodnego transportu mogą stać się placki ziemniaczane. Mogą również zostać wprowadzone w hamburgera i podają sobie w towarzystwie części ketchupem lub majonezem chudego.

składniki:

bulwy ziemniaczane - 530 g;
mielony len - 1 łyżka. łyżka;
woda - 55 ml;
sok z cytryny - 5 ml;
Mąka - 55 g;
Papryka - 1/2 łyżeczki ;.
proszek do pieczenia - 5 g

przygotowanie

Jeden z ziemniaków, zagotować, a drugi ruszt, wlać sok z cytrusów i wycisnąć cały nadmiar wilgoci. Pyuriruyte Gotowane ziemniaki i mieszać z puree ze startej bulw. Wlać zmielone nasiona lnu z ciepłą wodą i pozostawić je do pęcznienia. Po upływie 5 minut dodaje się mieszaninę o dużej lepkości do vsypte ziemniaki, papryka szczyptą sól i mączka z proszkiem do pieczenia w połączeniu. Sformuyte masowych kotlety i rozpocząć pieczenie.

zupy jarzynowej bez mięsa

Jeśli nie wiesz co ugotować warzywa bez mięsa na górze, to jasne i odżywczy zupa jest idealnym rozwiązaniem.

składniki:

papryka - 210 g;
gotowane ciecierzyca - 430 g;
Cebula - 55 g;
marchew - 95 g;
bulion warzywny - 230 ml;
kilka z pietruszki;
sok z 1/2 cytryny;
. Papryka - 1 łyżeczka;
Sproszkowany kminek - 1/2 łyżeczki ..

przygotowanie

Pieprz bez rdzenia, jak również kostkę marchew i cebula piec ich przyprawa papryka, sól i Zira (250 stopni). Kod warzywa będą miękkie, pyuriruyte razem z ciecierzycy i gorącym bulionem warzywnym. Wypełnij naczynie z sokiem z cytryny i ziół przed podaniem.

Jak gotować sos do makaronu bez mięsa?

składniki:

Cebuli - 135 g;
Czosnek - 4 ząbki;
Koncentrat pomidorowy - 35 g;
Suchego białego wina - 430 ml;
garść zielonej bazylii;

Krem - 65 ml;
pomidory w marynacie - 930 g;
cukru - 5 g

przygotowanie

plastry Podsmażyć cebulę z czosnkiem pyurirovannym, a następnie dodać do otrzymanej pasty zazharki pomidorowym i rozsianych białego wina. Gdy więcej niż połowa wina odparuje, dodać pomidory z puszki i cukier. Po tym, pozostawić do pokutować przez pół godziny, a na koniec doprawić sos, wlać śmietanę i dodać zioła.