Cheeseburger w domu
Kto powiedział, że fast food jest zły, oczywiście nie znaczy, domowe hamburgery, bo co może być bardziej smaczne soczyste cheeseburger z domowym cola, sok lub szklankę zimnego piwa? Miłośnicy pysznego i szybkiego posiłku, pokażemy, jak gotować cheeseburgera w domu i dzielić najsmaczniejsze przepisy tego naczynia.
domowej cheeseburger
Dla tych, którzy nie wiedzą, jak gotować domowe cheeseburgera i stworzył przepis poniżej. To proste, obfite, smaczne i pożywne.
składniki:
- mielona wołowina - 650 g;
- ser "cheddar" - 8 sztuk;
- bułki hamburgery - 4 szt.;
- Olej roślinny - do smażenia;
- sól i pieprz - smak;
- sałata lodowa - 1 głowy;
- pomidory; - 2 szt.
- ogórki kiszone - 3 szt.;
- ketchup, majonez, musztarda - do smaku.
przygotowanie
Preparat cheeseburger powinny rozpocząć kształtujących paszteciki z wołowiny, mielonej wołowiny, która jest podzielona na 4 części. Następnie, każda z tych części muszą być mięso placka o grubości około 2,5 cm, a w tym środku palca prominaetsya fossa. Hamburgery wysyłamy w zamrażarce przez co najmniej 30 minut. Przed smażeniem im pieprz mieszaniny soli sezonowania po obu stronach, a następnie smażone na ruszcie lub patelni 3-4 minut, z jednej strony i 2 z drugiej strony. Obok umieścić hamburgery z serem, przykryć patelnię pokrywką i gotować przez kolejne 2-3 minuty. Usuń zasadzie zakończone potrawę z ognia i pozostawić „odpoczynku” na płytce pokrytej folią.
Czekając na hamburgery, smażyć rolki till brązowienia, pokroić pomidory i ogórki, oddzielić liście sałaty.
Pozostaje tylko tworzyć hamburgery: sosy mieszanki kok rozmazywać sałatka liści położył, a następnie patty, pierścień posiekane pomidory i ogórki, pokrycie wszystkich drugiego walca i zjeść go z przyjemnością.
Przepis na cheeseburgera w Meksyku
Mexican cheeseburger że nazwano ponieważ mieszanki przypraw w swoim składzie, co nadaje mu charakterystyczny smak i miękka ostrość.
składniki:
- mielona wołowina - 500 g;
- pomidory; - 2 szt.
- pietruszki - 1 pęczek;
- bułki hamburgery - 4 szt.;
- ser "cheddar" - 4 sztuki;
- jalapeno pieprz - 1 szt;.
- chili proszku - 1 łyżka. łyżka;
- Sól - łyżeczki ;.
- oregano, tymianek - łyżeczki ;.
- pieprz - łyżeczki ;.
- sałatka cebula - 1 szt.;
- sałata - 4 kawałki;
- ketchup, śmietana - do smaku.
przygotowanie
Przed dokonaniem cheeseburgera w misce zmieszać siekane mięso mielone z pietruszki, chili, jalapeno plastry, sól, pieprz, kminek oregano. Dokładnie wymieszać masę i podzielić ją na 4 równe części, z których każdy jest formowanie w kotlet.
Grill lub patelni z olejem roślinnym tłuszcz i smażyć nasze hamburgery do 6 minut z każdej strony, aż gotowane. Każdy z ciast mięsnych pokrycie kawałek „Cheddar”, przykryć naczynie pokrywką i poczekać, aż ser się rozpuści.
Bułki na hamburgery brązowienia na patelni. Na dolnej połowie bułki położyć łyżkę kwaśnej śmietany, trochę ketchup, hamburger, plastry pomidorów, sałaty i cebuli pierścienie, które również mogą posiadać wstępnie grilla. Przykryć drugim burger kok i służyć.
Podwójny cheeseburger z bekonem - przepis
Nazwa „podwójny cheeseburger” mówi sama za siebie, w naczyniu, w przeciwieństwie do oryginału, zawiera dwa razy więcej mięsa i ser, a więc dwa razy tyle przyjemności z jedzenia. Jak zrobić podwójnego cheeseburgera w domu, dowiesz się z poniższego przepisu.
składniki:
- mielona wołowina - 600 g;
- boczek - 200 g;
- ser "cheddar" - 6 sztuk;
- Szwajcarski ser - 6 plasterków;
- sałatka cebula - 1 szt.;
- ocet - 1 łyżka. łyżka;
- Cukier - łyżeczki ;.
- musztarda, sos barbecue - do smaku;
- sól i pieprz - do smaku.
przygotowanie
Mielona wołowina i dopraw starannie odpychają 8-10 razy. Podzielić rozdrobnione na 4 części, tworzących każdy z pasztecików i smażone aż do czasu przez 5-6 minuty z każdej strony. Z gotowego ciasta spożywczego określoną na kawałku każdego z sera i przykryć pokrywką, poczekać, aż ser się rozpuści.
Tymczasem, cebula pocięte na pierścienie i zalewy w mieszaninie wody i ocet (2: 1) w celu dodania cukru i soli. Plastry bekonu, smażyć na złoty kolor. Na gorącej patelni, wlać 3-4 łyżki wody tak, aby tworzyły pary. Następnie niezwłocznie Blachę Górna część rolki i poczekać przez 7-10 sekund. Ta technika pozwoli bułki miękkie, a ich powierzchnia jest pokryta lakierem połysk.
Pozostaje tylko zgromadzić cheeseburgera, stawiając go na natłuszczonej bułeczka kotlet sosem, warstwę słoniny, jeden więcej kotlet i boczku, cebuli i kiszonych pokrycie wszystkich drugiej rolki. Bon appetit!
Wideo: Ręce - Cheeseburger
Film: Jak zrobić cheeseburgera. | Jak gotować cheeseburgera.
- Potrawy z mięsa mielonego
- Domowe ciasta - przepis
- Hamburger - przepis
- Burger w domu
- Jak gotować hamburgery mielone?
- Jak zrobić hamburgera w domu?
- Jak zrobić hamburgera w domu?
- Jak zrobić hamburgera?
- Hamburgery hamburger
- Paszteciki z mięsa mielonego - przepis
- Hamburgery z wołowiny
- Kotleciki z mielonej wołowiny
- Kotlety mielone z kurczaka na patelni - przepis
- Kotlety z kaszy i mięsa
- Przepis wyśmienitą klopsiki z mięsa mielonego
- Soczyste hamburgery wołowe - przepis
- Soczyste hamburgery
- Smaczne paszteciki z mięsa mielonego
- Cheeseburger: Słynny przepis jest teraz w kuchni domowej
- Jak zrobić hamburgera w domu?
- Jak zrobić pyszne hamburgery?