Bułki do hamburgerów

Wszyscy starają się unikać fast food, ale wszystkie te same potrawy, które serwowane są w barach z przekąskami, atrakcyjne zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Jeśli chcesz rozpieszczać siebie i swoich bliskich Hamburgery, bułeczki hamburger, że pożądane jest, aby upiec własną rękę.

Młody i doświadczony gospodyni, ciekawe nauczyć się gotować bułki do hamburgerów? Czy są jakieś funkcje w przygotowaniu wypieków? Po tym wszystkim, wszyscy wiemy, że jest to różne wypieki doskonały smak. Oferty bułeczki hamburger uczyni recepty hamburgery, cheeseburgery fishburgery i gotowane w domu, nie mniej smaczne niż znanego fast-food cafe, ale trzeba uważać, że składniki zawarte w ich składzie są bezpieczne dla zdrowia.

Bułki z sezamem hamburgera

składniki:

• Mleko - 0,5 l;
• mąka pszenna - 6 łyżki,.
• suche drożdże - jeden pakiet (10 - 12 g);
• Cukier - 3 łyżki. łyżki;
• Sól - 2 łyżeczki ;.
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
• jajko - 1 szt;.
• sezam do posypania.

przygotowanie

W kwestii jak zrobić bułki do hamburgerów, ważnym aspektem jest konsystencja ciasta. Jeśli ciasto jest gruba, wtedy chleb będzie zbyt gęsta, jeśli ciecz - piekarnia gotowy będzie formy. Dlatego konieczne jest nie tylko zgodne z recepturą, ale również do „czuć” ciasto. To nie może się zdarzyć po raz pierwszy. Te gospodynie którzy rutynowo oddziałują z ciasta, zwykle nie ma takich problemów.

Przesiać połowę mąki, dodać suche drożdże, dodać sól i cukier. Szary mleka do temperatury ciała, wlać do mieszaniny mąki i innymi składnikami, dodaniu oleju roślinnego, miesić rzadkiego łopatkę. Stopniowo dodawać pozostałą mąkę, zagęszczonej rzadkiego ciasta mesim ręce tak długo, jak nie przestaje prześladować. Ciasto na 1 godzinę zostawić w spokoju, tak by osiągnął.

Jak upiec bułki do hamburgerów? Wyrośniętego ciasta ugniatać znów podzielić na 18 równych części i spływa z nimi kulki. Smar z masłem blasze i rozłóż kulki z ciasta, spłaszczyć je lekko, następnie forma rolkach byłby idealny. I tak znaleźli sprytny, błyszczący, smarować je z ubitym jajkiem. Posypać rezerwa sezamowy rolki minut przy 20 ciepła piekarnik do 220 stopni, to szalki z zbliża rolek w gorącym piecu przez 20 minut. Usunięto z ciasta do pieczenia lekko posypane wodą i pokryte ręcznikiem.

Bułeczki są otrzymywane jako smaczne i powietrza, możliwe jest nie tylko do czynienia z hamburgery, ale tylko jeść chrupiące wypieki z herbatą lub mlekiem.

Wideo: Domowy Burger Bułeczki przepis | Jak zrobić Burger buns - człowiek głodny, odcinek 44

Video: bułki do hamburgerów

Video: bułki do hamburgerów