Drożdżówka z serem

Nie wiem, co upiec po południu na herbatę? Oto kilka opcji korzystna - bułki z serem receptur.

Bułeczki z serem

składniki:

• suche drożdże - 7 g;
• biały sezamowy - 10 g;
• Olej roślinny - 30 ml;
• mleko - 200 ml;
• mąka - 400 g;
• Cukier - 20 g;
• serek - 100 g;
• jajko - 1 szt.

przygotowanie

W ciepłym mleku dodać cukier, sól, drożdże, mąkę, wymieszać i pozostawić na 15 minut w ciepłe miejsce. Następnie wlać warzyw maslitse i zagnieść ciasto. Przykryć ręcznikiem i pozostawić w ciepłym jeszcze przez 40 minut. Następnie dzieli się na 16 kawałki ciasta każdego i rozciągnąć do prostokąta o grubości 3 mm. Tłuszcz z masła roślinnego, umieścić na jednej połowie ser topiony, az drugiej strony mamy zrobić kilka cięć i wypierać luźne rolki. Rozkładamy kije szew dół patelni, smaruje żółtka i posypać sezamu. Piec rolki w piecu nagrzanym do 20 minut.

Custard drożdżówka z serem

składniki:

• masło - 125 g;
• jajka - 3 szt;.
• Przegotowanej wody - 200 ml;
• mąka pszenna - 1 łyżka,.
• Ser stałe - 150 g;
• przyprawy.

przygotowanie

W garnku położyć kawałek masła śmietany, wlać wodę i wrzuć szczyptę soli. Umieścić potrawy na słabym ogniu, stale ingerencji, doprowadzić wszystko do wrzenia. Następnie zdjąć z ognia i energicznie mieszając, dodać mąkę stopniowo. Gotową ciasta możemy przesunąć w misce połączyć i dać mu trochę chłodny. Po tym, jeden po drugim, starając się prowadzić jajo, wymieszać, aż będzie gładkie i wlać płynną państwowej startego sera.

Piec ogrzano do 200 stopni, a pieczenia pergaminu pieczenia osłonięte. Łyżka zwilżalny w wodzie i rozprowadzić go na pieczenia schludnych małych rolek, w tej samej odległości od siebie. Możemy wysłać je do piekarnika i piec 10 minut w pierwszym, a następnie obniżyć temperaturę do 175 stopni na 10 minut na złoty kolor. Dalsze ostrożnie otworzyć drzwiczki piekarnika, dać herbatniki do całkowitego ostygnięcia i przesuwają je na półmisku.

Brazylijska serem rolkach

składniki:

• Mleko - 0,5 V,.
• Przegotowanej wody - 0,5 V,.
• olej rzepakowy - 0,25 V,.
• mąka pszenna - 2,5 V,.
• Jaj - 2 szt;.
• ser ziarnisty - 120 g

przygotowanie

Zapalamy zaliczki piekarnika i pozostawić do rozgrzać do 180 stopni. Szalka wlewać mleko, doprowadzić do wrzenia, wylewanie wody, rzepak maslitse i rzut soli. Wyjąć naczynie z pieca, dodać mąkę i zagnieść ciasto elastyczną. Następnie wprowadź bitych jaj i sera ziarnistego. Dalej, tworząc małe kulki zawaleniem ich ser, bułki rozłożone na blasze i piec w piekarniku przez 25 minut, aż do zarumienienia.

Babeczki z szynką i serem

składniki:

• bułki - 6 sztuk,.
• szynka - 6 plastry;
• ser twardy - 6 plasterków;
• majonez - 1 łyżka. łyżka.

Na sos:

• jadalnia musztarda - 1 łyżka. łyżka;
• roztopionego masła - 1 łyżka. łyżka;
• sos pomidorowy - 0,5 łyżeczki ;.
• mak - 0,5 V. łyżki;
• cebula w proszku - 0,5 V.

przygotowanie

Zapalamy zaliczki piekarnika i pozostawiono do ogrzania do temperatury 180 stopni na środkowym ruszcie. Bułeczki przeciąć na pół, wewnątrz smaru z majonezem i umieścić na każdej z plasterkiem szynki, a na górze - ser. Przykryć kok verhushechkoy i przesunięcie półwyrobów na tacy.

Teraz zróbmy sos. Aby to zrobić, należy połączyć musztardę z roztopionym masłem, położyć sos pomidorowy i cebula w proszku. Mass dokładnie wymieszać i przykryć ją nasze bułki. Każdy posypać makiem, przykryć folią i wysłać je przez 10 minut w piekarniku.

Wideo: Bułeczki serowe, bułki z serem

Video: Bułeczki z serem i arktycznego dorsza