Olej czosnek

Każdy wie, że czosnek - doskonałym narzędziem do zapobiegania grypie i przeziębieniach. Ponadto poprawia metabolizm, może obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienia, jest zapobieganie chorobom sercowo-naczyniowym, pomaga w leczeniu miażdżycy tętnic i cukrzycy. W sumie, a nie produkt, a zdrowie spiżarnia. Poza tym, jest on dodawany jako przyprawa w różnych potraw z zajęła ona olejek czosnkowy. Różne recepty oleju czosnkowym jesteśmy teraz i akcji.

Jak zrobić czosnek olej słonecznikowy?

składniki:

• czosnek - 1 główka;
• olej słonecznikowy - 0,5 litra.

przygotowanie

Oleju czosnkowego zajmie Ci niewiele czasu i wysiłku, a pyszny smak i pewien być zapamiętany tak.

Szef ząbki czosnku na przepaści. Każdy obrane i podzielić na pół. Wysterylizować nam potrzebne zdolności, rozprowadzić przygotowany czosnek i przykryć pokrywką. Teraz mamy do czynienia z olejem: podgrzać do około 180 stopni i ostrożnie wlać do pojemnika z czosnkiem szczelnie zamknij i schować go w chłodnym miejscu (nie w chłodni) na tydzień. Następnie wyjął pojemnik i kilka warstw gazy wlać olej w innym sterylnym słoiku. To wszystko, czosnek, olej słonecznikowy jest gotowy. Przechowywać może być w lodówce.

Od tego oleju zrobić doskonały sos sałatkowy. I jest on stosowany w przygotowaniu różnych sosów. Nawiasem mówiąc, według tej samej receptury mogą być gotowane w oliwie z czosnkiem oleju.

Czosnek masło - przepis

składniki:

• masło - 200 g;
• Czosnek - 7 ząbki;
• koper - do smaku;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Masło wcześniej z lodówki, tak aby udało się rozpuści. Czosnek czyste i przejść przez prasę, koper mielenia. Połącz wszystkie składniki, dodać sól i pieprz do smaku i dobrze wyrobić. Otrzymaną masę sumują się w odpowiednim pojemniku lub opakowane w folię i wysyłane do lodówki. Czosnek masło jest idealny do gotowania rozmaite kanapki, bardzo dobry pocierać je mięsa lub drobiu przed pieczeniem.

Olej lniany czosnek

Słonecznikowy, oliwa z oliwek, masło, regularnie używać w żywności i dlatego olej lniany jest całkiem niezasłużenie zapomniane. I na próżno, ponieważ jest to niezwykle korzystne dla naszego organizmu. Zastosowanie oleju lnianego w żywności zmniejsza ryzyko udaru o 37%, zawiera kwasy tłuszczowe omega 3, omega 6, omega 9, witaminy A, E, F. czosnku i jeśli się olej lniany, to będzie zrobić magazyn witamin i zdrowia.

składniki:

• Czosnek - 20g;
• Oleju lnianego - 200 ml.

przygotowanie

Przygotowane i oczyszczone czosnek przepuszczona przez prasę, umieszczone w pojemniku, wypełnienie olej lniany, wymieszać i przechowywać w lodówce. Okresowo pojemnik wytrząsa się w ciągu tygodnia i będzie przygotowany do sałatek.

Pieczona olej czosnek - ekspresowe przepis

składniki:

• Czosnek - 2 głowice;
• oleju - 400 g;

• pieprz;
• tymianek.

przygotowanie

Czosnek jest podzielona na ząbki, obrać i pokroić wzdłuż na pół. Patelnia należy ustanowić poluzubchiki plasterki czosnek, wlać olej. można wziąć i oliwy i słonecznika, które lubisz najbardziej. Dodać przyprawy. Umieścić patelnię w piekarniku w temperaturze 150 stopni i gotować przez około godzinę. Podczas czasu gotowania czosnek jest miękka. Gotowy olej z piecem, uzyskując ją nieznacznie ochłodzenia i wylano do przygotowanego sterylnym pojemniku. Olej ten może być przechowywany przez okres dłuższy niż 1 miesiąc w lodówce.

Wideo: Czas jeść masło czosnkowe

Wideo: Czosnek maslo.How zrobić masło czosnkowe.