Podudzia kurczaka w cieście francuskim torba

Kiedy spodziewasz się gości, zawsze chcesz pozostawić dobre wrażenie na wieczór i przygotowanych potraw. Proponujemy, aby twój obiad był niezapomniany i przygotować udka w woreczku z ciasta francuskiego. Goście nie będą zachwyceni tylko przez to, co widział piękno na biurku, ale nadal smaczne i spełniające odżywiona.

udka z kurczaka w cieście francuskim w piekarniku

składniki:

• podudzie kurczaka - 10-12 szt;.
• gotowy ciasto francuskie - 800 g;
• ser (50% tłuszczu) - 180 g;
• ketchup (Klasyczny) - 30-40 g;
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
• Żółtko - 2 kawałki;
• sól i pieprz - 0,5 łyżeczki ..

przygotowanie

Umieścić gotowego ciasto francuskie na stole, więc miał czas do rozmrożenia, a my angażują się w przygotowania nóg. podudzia kurczaka przemyto wodą, wysuszono i starannie przesuwa skórę. Trzy na tarce z dużymi otworami serem i wypełnił przestrzeń między skórą na nogach i mięsa. Rub shin pieprz z solą i hojnie wymaz z keczupem.

Ciasto jest trochę odwijania i rozciągnąć wałkiem. Pokroić na kwadraty tak, aby odpowiadały one liczbę chwytów. Noga znajduje się na środku placu i lekko trzymał jej grunt dla testu. Wstawania, aby podnieść swoją przewagę, a więc umieszczenie go w torbie. Przetestować na ziemię swojego małego palca i skręca naprawić na kości, jak owinąć cukierków. Smaruje uzyskane z badań worki żółtek i umieścić je na posmarowanej olejem arkuszu. kość podudzia kurczaka powinien wyglądać do i nie są one spalone, przykryć je folią. Przygotować naczynie do piekarnika, temperaturę 200 stopni trzyma, aż ciasto nie będzie miała złoty kolor.

podudzia kurczaka w worku ciasta z marynowanymi grzybami

Korzystanie przynajmniej raz przepis na udka z kurczaka w cieście francuskim, będziesz go używać stale iw różnych okolicznościach. W tej potrawy można zaskoczyć swoich gości i nakarmić rodzinę!

składniki:

• udka z kurczaka - 7-8 szt.;
• Olej roślinny - 100 ml;
• Ciasto francuskie (bez drożdży) - 400 g;
• Marynowane grzyby - 1 puszka (380 g);
• cebula (duża) - jeden cz.;
• Sól - 0,5 łyżeczki ;.
• Pieprz - 0,5 łyżeczki ;.
• żółtka - 1 szt.

przygotowanie

Aby uczynić go bardziej jasne, jak gotować nogi kurczaka w torbie, należy rozważyć szczegółów przepisu.

Kurczaka umyć nogi w wodzie. Posypać ich soli, pieprz i wymieszać w zbiorniku do wzbogacenia mięsa rozproszonych. Umieścić dolną nogę na gorącej patelni teflonowej, wlewając do niej oleju roślinnego, smażyć z obu stron. Teraz stopy chłodne, a my jesteśmy na tym samym oleju spasseruem posiekaną cebulę pół pierścieni.

Ciasto rozwałkować i pokroić plastry o wielkości 13 na 13 centymetrów. W środku każdego kawałka nałożyć trochę smażonej cebuli i pokrojone marynowane grzyby. Powodem otrzymanego nasadki roślinnego umieścić podudzia i owinąć go do ciasta, przy czym końcówki kości, pozostawiając otwarty. Na wierzchu ciasta pokrytego żółtka i rozłożone całe to piękno w postaci smarować. Piec nogi około 35 minut ogrzewa się do temperatury 200 ° pieca.

Nogi receptury kurczaka w workach ciasta i wiórów

składniki:

• udka - 6-8 sztuk,.
• Olej roślinny - 140-150 ml;
• Ziemniaki - 5-6 bulw;
• sól i pieprz - smak;
• Majonez - 30-40 g;
• gotowe ciasto - 450 g;
• żółtko - 2 szt.

przygotowanie

Przygotowane udka pieprz i sól do smaku. Daubed co majonez podudzie i rozprowadzono na szalce w gorącym oleju. Smażyć kurczaka, dajemy do ostygnięcia i smażyć ziemniaki same, znajome dla nas sposób.

Weź Ready, ciasto francuskie i zwinąć ją trochę, pokroić plastry. Niech sztuk będzie kwadratem, wtedy jest to bardziej wygodne do zawijania. Nałożyć trochę żetonów w pudełku, umieścić go na nogi kurczaka i zamknąć ciasta, dzięki czemu torbę. Ciasto jest owinięte każdy piszczeli za pomocą pędzla smaruje żółtka. Pieczenia naczynie masłem i rozprzestrzenił się na nogach w workach. Umieścić je w piekarniku w temperaturze 190-200 stopni, gotować 25 minut.

podudzia kurczaka w torbie: Video

podudzia kurczaka w torbie: Video

podudzia kurczaka w worku (nogi w teście) smaczne potrawy: Video