Pieczony kurczak z pomarańczami

Kurczak pieczony z pomarańczami - bardzo nietypowe, pyszne, pachnące, jasne i soczyste danie z pikantnym smaku. Jest to idealne miejsce na rodzinny obiad z rodziną, a na pewno ozdobić każdą wakacje. Przekonajmy się, jak prawidłowo gotować kurczaka z pomarańczy.

Przepis kurczaka, upieczone z pomarańczy

składniki:

kurczaka osnowy - 2 kg;
Fig - 100 g;
miód - 1 łyżka. łyżka;
. Gorczycy - 1 łyżeczka;
pomarańcze - 2 szt.;
Czosnek - 3 ząbki;
rodzynki - kilka;
- przyprawy do smaku.

przygotowanie

Tak więc, do przygotowania kurczaka pieczone z pomarańczy w sos musztardowy, Figura mycia i gotować do miękkości w słonej wodzie. Następnie delikatnie połączyć cieczy, zadaje się maceruje rodzynki, miód, obrane plastry pomarańczowy. Doprawić przyprawami i dokładnie wymieszać do nabijania. Natrzeć kurczaka ze wszystkich stron solą i przyprawami. Wewnątrz naoliwiona czosnku, wyciśnięty przez prasę. skóra z kurczaka delikatnie podnieść palec i umieszcza je na plasterki pomarańczy z pierwszej piersi oraz jako części oparcia.

Teraz wprowadzane do ciężaru osnowy ryżu wbija otwory wykałaczki i nogi i skrzydła są połączone ze sobą za pomocą gwintu. położyć kurczaka nadziewane w naczyniu do pieczenia, przykryć folią góry i umieścić w rozgrzanym piekarniku. Piec naczynia w temperaturze 200 stopni wokół godzinę i minuty do 15 minut aż do czasu usunięcia tej folii, tworząc apetycznych skorupy. Chęć sprawdzenia naczynia w sposób klasyczny, tusza przebity wykałaczką w najbardziej najgrubszym miejscu: jeśli wybierzesz przezroczysty sok, następnie kurczaka, pieczony w piecu całych pomarańczy gotowych.

Kurczak pieczony z pomarańczy i dyni

składniki:

Kurczak - 2 kg;
dyni - 100 g;
pomarańcze - 2 szt.;
olej roślinny;
przyprawy.

kurczaka pieczony z pomarańczy w sosie gorczycy

przygotowanie

Olej roślinny jest mieszany z ulubionymi przyprawami. mycia kurczaka, leczenia, tnie się na kawałki i pocierać obsushivayut a gotową mieszankę oleju. miąższ dyni shinkuem duże plastry. Pomarańczowy Cleanse jest podzielony na plastry lub pokroić w plastry. Na dole formularza, wlać trochę masła i rozprzestrzeniać z dyni pomarańczowy. Kurczak dodać trochę soli do smaku, doprawić przyprawami i rozprowadzić na wierzchu pomarańczy. Teraz możemy wysłać mięso w piekarniku i piec, aż gotowane w temperaturze 190 stopni, fastrygowanie czasami wytrąca sok.