Amerykańskie naleśniki

Amerykańskie naleśniki w swoim przepychem i konsystencji, podobnej do naszych naleśników, ale może być przygotowany w kilku różnych technologii, w zależności od pożądanego końcowego pompą produktu. W tym artykule będziemy dostrzec kilka rodzajów naleśniki, z różnymi składnikami w kompozycji.

Amerykańskie naleśniki, naleśniki - przepis

Zacznijmy od klasycznej wersji Pancake, który jest rodzajem bazy danych, które mogą różnić się w zależności od różnych dodatków smakowych. Taki wspaniały naleśnik stać ze względu na dodanie proszku do pieczenia obfitości.

składniki:

mąka - 310 g;
proszek do pieczenia - 10 g;
Cukru - 45 g;
Jajka - 2 szt.;
mleko - 470 ml;
Olej roślinny - 55 ml.

przygotowanie

Wymieszać suche składniki pierwszej pary miejsca. Bić jajka z cukrem i niewielką ilością oleju roślinnego, które dodatkowo pozwalają gotować Pancake na suchej patelni. Wlać roztrzepane jajka do suchych składników mieszaniny, a następnie dodawanie mleka i wymieszać wszystko. Zbyt długie i twarde ciasto grube naleśniki amerykańskie nie są puch, że nie okazało się, gumę, ponieważ niewielka ilość grudek mąki nawet popierane. Przejdź do pieczenia od zakończenia mieszania.

Amerykańskie naleśniki z kefirem - przepis

Jeśli masz pełną kawałek ukwaszonego maślanki, następnie trzeba znaleźć idealną bazę dla bujnej amerykańskich naleśników. Ze względu na obfitość kwasem, takim baza doskonale reaguje z sodą i proszkiem do pieczenia, aktywnie podnoszenia ciasta podczas smażenia.

składniki:

kefir - 295 ml;
przejrzałych bananów - 1 szt;.
jajko - 1 szt;.
masło - 15 g;
mąka - 155 g;
sodowy - 5 g;
proszek do pieczenia - 5 g;
Okruchy czekolady - '65

przygotowanie

W tym przypadku, dodanie do naszego testu będzie przejrzałych bananów. Jego wstępnie ugniata widelcem i uzyskany zacier jest bita z jajami i roztopionym masłem. Oddzielnie połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia i sody oczyszczonej. Do tej mieszaniny dodaje się puree z banana z jaj i wylano jogurt. Wyrobić ciasto jest jednolita, uzupełnienie z wiórów czekolady i natychmiast przystąpić do pieczenia.

Naleśniki z kremem z Ameryki

Amerykanie też są bardzo lubiący dodanie sera do swoich wypieków i udowadnia raz jeszcze - ten prosty przepis na ser naleśnik z cytryny.

składniki:

mąka - 220 g;
Cukier - 55 g;
proszek do pieczenia - 5 g;
Krem - 230 ml;
mleko - 180 ml;
Jaja - 4 szt.;
masło - 45 g;
Twaróg - 95 g;
skórka z jednej cytryny.

przygotowanie

Przed dokonaniem amerykańskie naleśniki, wymieszać wszystkie suche składniki na liście (z wyjątkiem cukru) razem. Cukier sam śmigać jaj i skórki z cytryny, dodać do niego serem i masłem. Dodaj mleko i wymieszać wszystko z suchymi składnikami wymieszać. Oddzielnie, krem Bicz i delikatnie wkładać otrzymanej pianki w gotowym cieście. Smażyć porcji ciasta brązowieniem po obu stronach.

Amerykańskie naleśniki z mleka i czekolady

Ta czekolada Ciasto przygotowuje się z kakao, ale jeśli masz ulubionego rodzaju czekolady, a następnie można bezpiecznie uzupełnienia ich mieszaniny, stopić pre-terakota lub zmiażdżyć go.

składniki:

Mąka pełnoziarnistej - 175 g;
Kakao - 35 g;
proszek do pieczenia, sody - 5 g;
Cukier - 55 g;
Jajka - 2 szt.;
mleko - 230 ml.

przygotowanie

Wymieszać suche składniki pierwsze trzy. Oddzielnie ubij jajka i cukier aż do stabilnej pianki na powierzchni. Łączyć suchej mieszanki z mlekiem, wlewając go porcjami, aby uniknąć powstawania dużej ilości grudek. Otrzymane ciasto, wymieszać z jajku i smażyć natychmiast.