Dieta cukrzycowa każdy dzień

Cukrzyca - poważna choroba, która wymaga właściwego odżywiania, których nieprzestrzeganie może prowadzić do poważnych problemów. Ponieważ liczba pacjentów rozwija się cukrzyca (5-7% rocznie), to jest bardzo popularne dziś, specjalna dieta diabetyków codziennie.

Główne zasady diety

Dieta niskowęglowodanowa dla diabetyków wymaga rygorystycznego count węglowodany, które są głównym źródłem glukozy. Węglowodany ulegają trawieniu (wzrost poziomu glukozy we krwi) i trawieniu (normalizacji proces pracy w przewodzie żołądkowo-jelitowym).

Aby prawidłowo podawane dawki insuliny potrzebnej do trawienia węglowodanów, dietetycy zalecają stosowanie pojęcia takie jak XE - jednostki chleb, który jest równy 12 gramów węglowodanów. Do masteringu 1 XE potrzeba przeciętnie 1,5-4 jednostek insuliny - to zależy od osoby.

Przykładowe menu na cały dzień

Ludzie chorzy na cukrzycę muszą jeść ułamkową - 5-6 razy dziennie. Menu na cały dzień w diecie dla cukrzyka mogą być bardzo różne, na przykład tak:

• śniadanie: Płatki gotowane w wodzie lub odtłuszczonego mleka (masło pozostawia się w ilości 5 g, ale nie więcej);
• lunch1 średnie jabłko lub 1 pomarańczowy;
• lunchZupa ze świeżych grzybów z dodatkiem jęczmienia, surówka, przyprawionego z sokiem z cytryny, gotowanej ryby z puree z dyni, 1 zielone jabłko;
• podwieczorek: Kanapki z chleba żytniego, pieczarki i pomidory;
• kolacja: Kasza gryczana z gotowanej wołowiny i kawałek czarnego chleba i sera;
• na 2-1,5 godziny przed snem1 szklanka odtłuszczonego jogurtu.

Odpowiednia dieta to nie tylko dla diabetyków, ale również dla utraty wagi dla ludzi, którzy są skłonni do tycia. Przed rozpoczęciem pracy bardzo ważne jest, aby skonsultować się ze specjalistą.

Wideo: Suszone morele i cukrzycy: cukrzycę, jak jeść suszone morele

Wideo: Czy gryka jest przydatna dla pacjentów z cukrzycą?