Jak gotować ciasto „ciasto miód”?

Teraz w sklepach można kupić wiele ciast. Ale, niestety, nie zawsze uzasadnia nasze oczekiwania lub nie są bardzo smaczne i nie bardzo świeże. Ponadto, dziś w przygotowaniu ciast, producenci dodać dużą liczbę nienaturalnych dodatków, wzmacniaczy smaku. Masło w większości przypadków zastąpiony przez margaryny. Wszystko to nie jest najlepszy sposób wpływa na jakość i smak ciasta, jak również na nasze zdrowie!

Oczywiście, nie wszystkie ciasta można gotować w domu. a placek "Miodownik", Jest to deser, który zmusza każdą gospodynię. Smak okazuje się niezbyt słodki o przyjemnym miodowym aromacie. Przepis na ciasto "Miodownik" Jest to proste i ekonomiczne. Teraz dowiemy się, jak zrobić ciasto ciasto miód, więc okazało się lepsze niż zakupiony, a nawet kilka razy smaczniejsze i bardziej aromatyczne.

placek "Miodownik" z kwaśną śmietaną i śliwek - przepis

składniki:

Mąka - 4 łyżki,.
Cukier - 2 łyżki,.
masło - 150 g:
Honey - 2 łyżki. łyżki;
sodowo - 1 łyżka. łyżka;
Jajka - 2 szt.;
Krem - 500 g:
śliwki - 300 g

przygotowanie

Jak można gotować ciasto "Miodownik"? Zacznijmy od ciasta. W tym celu bierzemy jajka i natrzeć 1 szklankę cukru. Dodać masło, miód i ocet, soda gaszonego.

Odpowiednio vzobem wszystkie mieszadło i mieszaninę umieszcza się w kąpieli wodnej. Doprowadzić do wrzenia i gotować, stale mieszając, około 6 minut. Następnie dodać mąkę i zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na 6 równych części i każdą część rozwałkować w formacji. Piec oddzielnie w temperaturze 180 ° C przez około 10 minut do złotego brązu.

Gotowe placki są odłożyć na bok i przejść do przygotowania kremu. Bić śmietanę z pozostałym cukrem i masłem, aż puszystej konsystencji. Śliwki pokroić na małe kawałki.

Wypieków ułożone od siebie, z których każdy przygotowano w obfitości smarowania śmietany i z umieszczonym śliwki. Gotowe ciasto ciasto miód ze śmietaną umieścić na kilka godzin w lodówce, tak że właściwie moczone.

Prosty przepis na ciasto "Miodownik"

Jeśli naprawdę chcemy upiec ciasto, ale nigdy nie zrobił, to ten przepis jest dla Ciebie.

składniki:

Na ciasto:

jajko - 1 szt;.
oleju - 250 g;
Mleko - 200 g;
mąka - 400 g;
sól - do smaku.

Do kremu:

-300 g masła;
Mleko - 300 g;
Cukier - 2,5 V,.
Jajka - 3 szt.;
mąki - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Stopione masło zacieru z widelcem i dodać mąkę. W osobnej płytce połączyć mleko, sól i trzepaczki jaj dobrze i dodać do masła. Ręce wyrobić ciasto i podzielić na 10 równych części. Rozwałkować i shortcakes piec piec w temperaturze 200 °. Ostrożnie wyjąć upieczone ciasta, ponieważ są one bardzo kruche i delikatne.

Krem sprawia, że najbardziej proste, ale jeśli masz wolny czas, można bezpiecznie eksperymentować. Bić jajka z cukrem aż puszystą białą pianę, następnie dodać mąkę, mleko i położyć się gotować na małym ogniu. Tak szybko, jak małe pęcherzyki, natychmiast usuń krem z naszych talerzach. Miej oko na to, jak zrobić ciasto miodowe ciasto i jaja można „zwinąć” i śmietana zepsute. Jeśli chcesz dać kremu niezwykły aromat i delikatny smak, dodać paczkę wanilii. Krem smarować każde ciasto i umieścić w lodówce, dzięki czemu jest on moczony.

Jeśli twoje dziecko nagle chcą słodki, najlepszy czas, aby upiec ciasto miód. Jeśli nie masz czasu, to nie jest konieczne, aby zagotować śmietanę, można smarować zwykle gotowe ciasto z mleka skondensowanego. A potem będziesz mieć swój własny przepis na ciasto z miodem i mlekiem skondensowanym.

Widzisz, upiec ciasto jest bardzo prosta.