Fettuccini z grzybami

Czasami chcesz urozmaicić swoje menu z czymś zupełnie nowy, nieskomplikowany, ale smaczne. Oferujemy Ci gotować fettuccini - jeden z wielu rodzajów makaronów wykonane wyłącznie z pszenicy durum w postaci długiej szerokiego makaronu. Fettuccini przygotowany przez dodanie różnych składników, takich jak warzywa, mięso, rybaków, z których każdy czemu jest unikalny i smaczne. Dzisiaj chcemy się skupić na fettuccine z pieczarkami i rozważyć z wami przepis.

Fettuccine z borowikami w sosie śmietanowym

składniki:

płód - 250 g;
Świeże Grzyby - 200-220 g;
ser (50% tłuszczu) - 160 g;
śmietany (20% tłuszczu) - 200 ml;
Oliwę z oliwek - 50 ml;
Czosnek - 1 goździkowy;
sól - smak;
bulion warzywny - 100 ml.

przygotowanie

Świeże Grzyby pocięte na cienkie plasterki i położyć na ogrzewanej miski z oliwy z oliwek. Natychmiast ustawić wodę zagotować fettuccine. Dodać grzyby do przekazany przez prasę czosnek, sól i smażyć razem. Gdy płyn jest izolowany grzyby całkowicie wyparuje, a zaczną się smażyć, dodać do bulionu warzywnego. We wrzącej wodzie, rozłożone fettuccine, dodać trochę soli i gotować na pół kroku. Następnie rzuca je na durszlak, aby poszedł ciecz, umieścić je na patelni, jeśli widzimy, że rosół zagotowaniu daleko w grzyby.

Do śmietany dodać tarty ser, wymieszać i wlać sos naszego posiłku. Bates ogień i protushivaem razem, gdzieś około 15 minut, aż ser się całkowicie rozpuści.

Ten fettuccine, gotowane z grzybami i sosem śmietanowym, po prostu zadziwi cię z ich delikatne i pachnące smaku!

Fettuccine z kurczakiem i pieczarkami

składniki:

płód - 450 g;
grzyby - 300 g;
pierś z kurczaka - 1 szt;.
sos sojowy sól - 3 łyżeczki ;.
pieprz i sól - smak;
śmietanka (33%) - 200 ml;
Olej roślinny - 60 ml;
Świeży zielony koperek - 1 pęczek.

przygotowanie

Patelni, wlać olej roślinny i umieścić go na kuchence. Filet z kurczaka pokroić na małe plasterki i pieczarki w cienkie plasterki, kładziemy się razem w gorącej patelni i wlać słony sos sojowy. Po podgrzaniu, te dwa produkty są prawie w tym samym czasie przeznaczyć sok i uzupełniają się wzajemnie z ich aromat. Gdy mięso i smażyć, aż grzyby Brown, wypełnić je ze śmietaną, w połączeniu z posiekanym koperkiem, pritrushivaem wszystko pieprzem i pozostawić do pokutować na talerzu, obniżyć płomień. Po zagusteyut śmietany, zdjąć z ognia.

We wrzącej osolonej wodzie pasty spread fettuccine i gotować, aż będą gotowe. Odrzucenie go przez sito lub filtr siatkowy do postaci płynnej. Zajmujemy się dystrybucją makaron na talerze i przykryć wierzch kurczaka z grzybami i sosem śmietanowym.

Przepis na fettuccine z pieczarkami i szynką

składniki:

płód - 400 g;
Pecheritsa - 250 g;
szynka - 200 g;
Oliwę z oliwek - 30 ml;
masło - 30 g;
Krem - 90 ml;
majonez - 90 ml;
sól - do smaku.

przygotowanie

Pecheritsa, oczyścić i pokroić na plastry, oddzielając grzyba na 6-8 kawałki. W słomkę pokroić szynkę. Na patelni, na piecu ogrzewanym, połączyć oliwę z oliwek i masło. Rozkładamy to grzyby pritrushivaem ich soli i smażyć aż do zniknięcia cieczy. fettuccine przepis z pieczarkami i szynką Następnie dodać do nich całą szynkę i smażyć na złoty kolor. Śmietany miesza się z majonezem i wlać do rondla. Bates ogień i gdzieś około 10 minut, wszystko dręczyły.

Fettuccini makaron gotowany w wodzie, do której dodana sól do smaku i łyżkę oliwy z oliwek. Po zakończeniu makaron durszlak odłączany od nie cieczy i pożądanego rozprzestrzeniania się w garnku z szynki i grzyby. Za pomocą łopatki delikatnie mieszają i rozdzielono porcji.

Dowiedz się, jak przygotować soczyste i aromatyczne fettuccine z pieczarkami i szynką, można zaprosić gości i oferuje pyszne nowosci.