Jak zrobić hamburgera w domu?

Te dni, hamburgery są bardzo popularne i rzeczywisty żywności, które są sprzedawane we wszystkich placówkach fast food. Należy do żywności, przyczyniając się do szybkiego zaspokojenie głodu. Ale jeśli się odważysz zrobić hamburgera w domu, można zapewnić sobie produkt smaczny i zdrowy. Zwłaszcza, aby hamburgera tak łatwo, jak przygotować kanapkę.

Jak można gotować hamburgery w domu?

W wytwarzaniu hamburgerów nie jest niczym trudnym, aw jego skład - nic szkodliwe. Najważniejszą rzeczą do korzystania z wysokiej jakości i świeże produkty. Jeśli nadal pomyślany, aby hamburger siebie i bułki dla nich też, lepiej upiec sami. Następnie gotowane hamburgery uzyskuje się 100% domu. Zaczynajmy!

Jak zrobić hamburgera w domu - przepis

Po pierwsze, zastanowić się, jak gotować pyszne i aromatyczne bułeczki hamburger.

składniki:

• mąka - 3 łyżki,.
• mleko w proszku - 2 łyżki. łyżki;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• sól;
• suchych drożdży - 1 łyżka. łyżka;
• masło - 60 g;
• woda - 1 st;.
• sezam, mak, czosnek - do dekoracji.

przygotowanie

Weź miskę i wymieszać w nim mąkę, mleko, cukier, sól i masło. Wszystko dobrze wymieszać i dodać ciepłej wody. Szybko - szybko zagnieść ciasto nie miał czasu, aby tworzyć grudki. Przełóż ciasto na posypanej mąką stole i dobrze wyrobić rękoma, aż stanie się miękka i elastyczna. Następnie umieścić w natłuszczonej miski i obróć go tam, dopóki nie jest w pełni obmaslitsya. Po dokonaniu ciasto na bułki burger jest gładka, przykryć ręcznikiem i umieścić w ciepłym miejscu na godzinę. Gdy ciasto jest podwojona, podzielić ją na 2 części.

Każda część cięcia następnych 6 równych części i rolkę w kulki. Umieścić 12 rolek wyprodukowanych na pieczenia, olejem, posypać nich ozdoby i piec 20 minut, aż ciasto jest rumiane. Domowe bułeczki dla przyszłych hamburgery gotowy!

Jak zrobić hamburgera hamburger?

składniki:

• mielona wołowina - 500 g;
• bułka tarta - 100 g;
• jajko - 1 szt.

przygotowanie

W gotowym mielonej wołowiny dodać jajka, przyprawy, bułkę tartą i dobrze wymieszać, aż będzie gładkie. Sól, pieprz do smaku.

Formowanie pasztecików ręce płaskie i szerokie ostrze noża spłaszczyć powierzchnię. Jeśli chcesz, możesz nawet zamrozić je w dowolnym czasie pożaru tak jak domowej roboty klopsiki. Aby to zrobić, należy owinąć je papierem do pieczenia, złóż w opakowaniu i przechowywać w zamrażarce.

Smażyć w szalce z minimalną ilością oleju na działanie wysokiej temperatury po obu stronach. Kurczak powinien dostać na wierzchu chrupiącą skórką, ale wewnątrz pozostaje miękki i soczysty. Gdy wszystkie hamburgery dla hamburgerów być gotowane, nadszedł czas, aby podjąć ostatni krok w przygotowaniu.

Jak ugotować domowy burger?

składniki:

• bułki hamburgery - 12 sztuk.;
• hamburgery gamburgerov- 12 szt.;
• pomidor - 3 szt;.

• ogórek kiszony - 3 szt;.
• Ser cheddar - 12 szt;.
• keczup;
• sałata;
• przyprawy - gorczyca, kminek, sól, pieprz i kolendra.

przygotowanie

Pomidor pokroić w cienkie pierścienie. Bułeczki przeciąć na pół i smażyć w małej patelni. Tak więc, gdy wszystkie składniki są gotowi, zaczynają rozprzestrzeniać swoje płaszcze na bułki. Smarować jedna część bułki musztarda, a następnie umieścić sałatę i smaruje keczup.

Umieścić na górze plasterka sera, plasterek pomidora, ogórkiem kiszonym i posiekać. Przykryć drugą część gotowych bułek do hamburgerów. Pachnące, cudownie pyszne domowe hamburger jest gotowy do użycia.

Wideo: Hamburger domu pyszne! // perezaleyte

Wideo: jak zrobić bardzo smaczne HAMBURGER DOM