Jak gotować babeczki?

Pączki - to bujny bułki, smażone w maslitse i często z okrągłym otworem w środku. Jest często mylony z nich pączki, bo różnica nie jest zbyt duża. Pozwól nam podzielić się z wami kilka opcji, jak gotować pączki.

Jak gotować pączki na kefir?

składniki:

kefir - 1 l;
mąka - 700 g;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
Sól - szczypta;
olej roślinny.

przygotowanie

Kefir temperatury pokojowej, wylano do naczynia rzut soli, cukru i sody. Wszystko wymieszać, wprowadzamy mąkę i zagnieść miękkie ciasto. Dalej, tworząc z niej grubą kiełbasę, pokroić na plasterki, posypać trochę mąki i rzeźbić okrągłą bułkę z otworem w środku. pączki gotowe ułożone na desce do krojenia. Patelni wlać maslitse, Good podgrzać i smażyć w przygotowanych bułki złoty kolor na obu stronach. Następnie przesuwamy je do polotenechko papieru, a następnie podawane z ciepłym mlekiem.

Jak gotować pączki skokowo?

składniki:

mąka - 500 g;
mleko - 1 łyżka,.
suchych drożdży - 1 łyżka. łyżka;
margaryny - 100 g;
Przefiltrowana woda - 2 łyżki. łyżki;
Jaj - 2 szt;.
Cukier - 100 g;
cukier drobny proszek.

przygotowanie

Mleko wymieszać z ciepłą wodą, dodać drożdże i rzucać łyżkę cukru. Następnie wrzucić sól, dodać trochę mąki, dokładnie wymieszać i pozostawić na 20 minut, aby ciasto poszedł. Gdy czas dodać zmiękczonej margaryny, do kierowania jajko, dodać pozostałą mąkę i cukier. Rolling ciasto w kulę i umieścić w ciepłym miejscu przez 2 godziny. Następnie jest on oderwany od małych kulek, lepim okrągłe bułeczki i smażyć na gorącym oleju w głębokiej patelni.

Jak gotować pierogi ze śmietaną?

składniki:

Jaj - 2 szt;.
niskotłuszczowa kwaśna śmietana - 5 Art. łyżki;
Cukier - 4 łyżki. łyżki;
Soda - szczypta;
mąka - 1 łyżka,.

Ocet - 0,5 łyżeczki ;.
Olej roślinny - 200 ml;
Sól - szczypta.

przygotowanie

W misce emaliowanej, bić jajka z cukrem, śmietaną i umieścić rzucić szczyptę soli. Następnie dodać sodę spłata octu i dokładnie wymieszać. Kolejne porcje Wlać mąkę i ugniatać nudna, ale również miękkie ciasto. Odwijać go w warstwie o grubości nie i cięcia piękne dane o różnych kształtach lub po prostu kwadratów. Smażyć pączki na patelni z rozgrzanym maśle na średnim ogniu ze wszystkich stron. Spread gotowy kok na talerzu i udekorować cukrem pudrem.