Ciasto cytrynowe ciasto

Co może być smaczniejsze niż kawałek delikatny i po prostu rozpływa się w ustach, ciasto mającą delikatny aromat i ostry kwaśny? ciasto cytrynowe ciasta można doprowadzać do filiżanki herbaty lub kawy i cieszyć się nie tylko niespodziewanych gości i krewnych.

ciasto z nadzieniem cytrynowym piasek

składniki:

śmietana 15% - 250 g;
masło - 200 g;
żółtka - 1 szt;.
mąka - 3 łyżki.

Do napełniania:

cytryna - 3 szt;.
Cukier - 1 łyżka,.
Cukier puder.

przygotowanie

Tak więc, aby rozpocząć z wami, musimy ugniatać ciasta kruchego. Aby to zrobić, należy odmrożone góry, solidne masło, pocierać ją na tarce i wymieszać z przesianej mąki, aż będzie gładkie stanu miękiszu. Następnie dodać niskotłuszczowe śmietanę i ugniatać dokładnie aż do płynnego stanu masowej. Po tym, staczają ciasto na gładką kulę, włożyć do miski, przykryć pokrywką i wyjąć przez pół godziny w lodówce.

W międzyczasie Przekonajmy się z wami, jak zrobić pyszne cytryny mięso mielone. Cytrynowy dokładnie przemywa gorącą wodą, należy używać ręcznika kuchennego zanurzać się wrzącą wodą i wcierać małej tarce. Dalsze Wlać cukier i wszystko dobrych pocierać widełki wlewając nadmiaru cieczy, jeśli to konieczne. Forma do pieczenia kostki pergaminu, rozłożone równomiernie najbardziej ciasta z chłodzeniem, rozprowadzać się na całej powierzchni i tworzą niskie zderzaki. Przebijanie obrabianego przedmiotu w rozwidleniu wlać krem cytrynowy i pokrywa drugi zbiornik piasku placek ciasta, wałek stykowy postęp formować w arkusze w postaci cienkiej warstwy. Plump kotwienia krawędzi kręgu i smaruje powierzchnię z utartych żółtek i cukru. Deser statku w ogrzewanym piecu i piec przez 20 minut w temperaturze 220 ° C. Przed podaniem posypać cukrem Lemon tart mały neta lub migdały.

Ciasto cytrynowe ciasto

składniki:

skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. łyżka;
mąka - 400 g;
masło - 200 g;
Niskotłuszczowy śmietana - 1 łyżka,.
sody oczyszczonej - szczypta;
grzywny soli - szczypta.

Do napełniania:

cytryna - 2 szt;.
Cukier - 1 łyżka,.
białe jajka - 3 szt.

przygotowanie

Olej wstępnie usunąć je w zamrażarce i pozostawić go tam przez 30 minut. Tym razem, weź głęboki miski przesiać mąkę do niego i rzucić szczyptę soli. Otrzymujemy schłodzone masło maslitse i pocierać ją na bardzo grubej tarce na posiłek. Sody miesza się z niskotłuszczowego stanie śmietana i wlać mieszaninę do miękiszu. Szybko zagnieść ciasto ręcznie, przesuwając ją w kulę i umieścić je w lodówce. Wskazać około 30 minut, aż do przełomu gotować farsz. Weź cytryny dokładnie umyć je szczotką i pokroić na małe kawałki, usunąć nasiona. Następnie przesuwamy je w misce blendera, dodać cukier i ubijać, aż będzie gładkie. schłodzone ciasto ciasto z nadzieniem cytrynowym piasek toczą się na stole, posypać mąki przesunięcie warstwy rozłącznie postaci, olejem i tworzą duże występy. Posypać skrobią i przedmiotu w kilku miejscach nakłuć zrobić widły. Wysyłamy formę do piekarnika i pieczemy aż połowę ciasta na 5-7 minut. Następnie wlać nadzienie równomiernie rozprowadzać je łyżeczką. białka jaj w lodówce, a następnie ubij z mieszadłem, dodając trochę cukru. Otrzymaną szerzyć beza nad kremem cytrynowym i umieścić ciasto w piekarniku. Piec, aż zbrązowieje, sprawdzając gotowość drewnianym kijem. Gotowy przysmak chłodzone, pokroić na kawałki i podawać.