Ciasto „Ruiny książęcych” z kwaśną śmietaną

Co trzeba gotować zwykły deser, nie wspominając o niezwykle smaczne i apetyczny tort? Czy umiejętności cukiernik tylko? Oczywiście, że nie. Najpierw trzeba inspiracji! I to jest to uczucie będzie odwiedzić jak najszybciej spojrzeć na zdjęcie i przepis ciasto „Earl ruin” z kwaśną śmietaną. Deser okazuje niezwykle przewiewna, delikatna i, co najważniejsze, piękne!

Jak upiec ciasto „Earl ruin”?

Plusem w podejmowaniu ciasto „Earl ruin” z kwaśną śmietaną - nie trzeba upiec bezy, które wielu gospodyń domowych nie są przyjaciółmi. Wystarczy upiec kilka ciast biszkopt i miejsce. Co będzie pochodzić ciasta - nawet nie tak ważne, ponieważ „ruiny” - jest w gruzach, choć liczy. Nie bój się, że kształt ciastek nie zadziała, przepis tak dobry, że krem ​​ukryje wszelkie niedoskonałości, a zarząd będzie stał królewski majestatyczny ciasto, które odbiera komplementy na swój adres.

„Earl ruiny” - przepis z kwaśną śmietaną

Wielu z nas są wykorzystywane do „Earl ruiny” - ciasto składające się z bezy i bardzo słodkiej śmietany masła i mleka skondensowanego. Ale nasz przepis jest idealny dla tych, którzy nie lubią zbyt słodkich deserów. Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej delikatne i mniej słodkie, można zmniejszyć ilość cukru w ​​kremie. Nawiasem mówiąc, jest bardzo dobrze uzupełniają torcie „Earl ruin” z kwaśną owoców. Spróbuj dodać plasterki ananasa lub brzoskwini między Korzh, dadzą delikatność ciasto i smak. Można posypać wiórkami czekolady i orzechów - dać jej „ruiny książęcego” romansu.

Przepis na ciasto „ruiny Earl”

składniki:

• Mąka - 1.5 filiżanek;
• Cukier - 2 filiżanki;
• Krem - 3 szyby;
• Jajka - 2 szt.;
• sody, ocet zwrócona - 1,5 łyżeczki ;.
• masło - 20 g;
• Kakao - 1,5 v. łyżka.

przygotowanie

Przygotowanie ciasta „Earl psuje” składa się z kilku etapów. Najpierw zrobić ciasto. Aby to zrobić, wymieszać jajka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka kwaśnej śmietany, dodać mąkę i sodę nawilżona, dobrze wyrobić i włożyć do lodówki na 30 minut. Jedna łyżka cukru i śmietaną, zostaw - będą przydatne dla nas do glazury.

Pół godziny później otrzymać ciasto z lodówki, zdejmowana 2/3 dodanie 1 łyżka kakao wymieszać łyżką i piec ciasto 3 - 2 1 jasne i ciemne. Jedna ciemna ciasto będzie służyć jako podstawa ciasto, pocięte na kawałki 2 innych przypadkowych.

„Earl ruin” przygotuje tort. Niektóre gospodynie starają się eksperymentować i zrobić krem ​​z lodami lub dodać olej. Lody są łatwe do stopienia jak tylko ciasto pozostawia w lodówce, a olej doda dodatkowego tłuszczu. Wierzcie mi, dla przygotowania ciasta przepis „Earl ruiny” lepiej niż bitej śmietany z cukrem nie wymyślić niczego. Take 2 szklanki kwaśnej śmietany i pokonać z mieszadłem, stopniowo dodając cukier. Ci, którzy nie kochają zbyt słodki krem, weź 0,5 kubki, słodycze - 1 kubka. Możesz dodać fixer do śmietany, on nie pozwoli śmietanę wyciek. I zjeść pyszne ciasto „Earl ruin”.

Smaruje dolną ciasto, pozostałe części herbatnika ukłucie widelcem zanurzone w śmietany i układ suwak, tworząc ciasto „Śmietana Earl ruin”.

1 Sztuki. Łyżką śmietany, 1 łyżka. łyżki cukru, masła kakaowego i glazury wrzenia, dać go do ostygnięcia i wlać ciasto. Włożyliśmy w lodówce przez noc, a następnego dnia do stołu.

Wideo: Ciasto Counts ruiny z kwaśną śmietaną

Wideo: Ciasto "Earl ruiny"