Korzyści i szkodliwości fast food

Kiedy człowiek jest w warunkach polowych, na przykład, w czasie długiej podróży, czy w ściśnieni okoliczności ograniczające swobodę jego działania - na przykład, w pracy - musi zrezygnować normalnie zjeść. Pełny posiłek przedmiotu zmuszony zastąpić przekąskę. Dobrze, jeśli wybierze do tego celu jogurt i bułkę. Jednak większość ludzi są podawane w różny sposób: kupić na ulicy lub w stajni hot dogi, shawarma, belyashi wątpliwej jakości. W najlepszym razie, te towarzyszami odwiedził restaurację fast-food. Wiele jeszcze raz zmuszony staje się nawykiem. Co dzieje się w tym przypadku z ich zdrowie? Ten dowiemy się już teraz.

Ogólne informacje o fast food

W języku angielskim wyraz „fast food” dosłownie oznacza „fast food”. W prawdziwym życiu, to sama jest dość usprawiedliwia, jak cheeseburgery, paszteciki i inne gadżety z tego rodzaju jedliśmy w podróży, a nawet w biegu na kilka minut. Jeśli pójdziesz do celów posiłku w restauracji typu fast food, którego produkt gama składa się w całości z fast food, można zauważyć, że żadna z sytuacji na środowisko nie sprzyja długim, pełnego posiłku (wyjątki od tej reguły istnieją, ale w skąpych ilościach) , Jednak w sprawiedliwości należy zauważyć: Termin „szybko” w postaci żywności, zanim nam wskazuje w pierwszej kolejności nie jest w szybkim spożyciu żywności i kursu końcowego preparatu.

Fast food w większości krajów na świecie jest najtańsze jedzenie. Często jest ona przygotowana przed klientami, a natychmiast po zakończeniu tego procesu, sędziowie mogą być wykorzystywane do innych celów. W fast food gronem fanów, ponieważ fast food to nie tylko tanie, ale również bardzo atrakcyjny smak. I daje uczucie sytości na długi czas.

informacje historyczne

Miejsce narodzin Stanów Zjednoczonych jest uważane za zwykłe dla nas do fast food. Pierwszy fast food restauracja została otwarta w Filadelfii na początku ubiegłego wieku. Jednak ta popularność otrzymał instytucję, która pojawiła się w Nowym Jorku, po ponad 10 latach, w 1912 roku. Był to diner o nazwie „Automatic”, należący do firmy „Horn & Hardart ». Nowa tradycja kontynuowana braci McDonald w 1948 roku, stworzyli restaurację fast-food w San Bernardino.

Ogólnie rzecz biorąc konto nie jest Amerykanie są pionierami w dziedzinie fast food. W starożytnym Rzymie były przekąski bazary, gdzie można kupić od handlarzy bardzo różne, i, co najważniejsze, tanie posiłki. Prototyp hamburger pojawił się tam. Nawiasem mówiąc, należy do Rzymian i jako rutynowego dostawa posiłków do domu. Antique fast food nazywano w tamtych czasach i tak, „TERMOPOL”. Ale istota nie uległa zmianie.

Szkody dla fast food

Mimo popularności fast food wśród ludności, wielu słyszało o zagrożeniu dla ludzkiego organizmu. Jest to szczególnie wielkim dzisiaj jako zakłady fast-food posiadacze lub sprzedaży fast food bezwstydnie uratować nasze zdrowie, zwiększając tym samym swój własny zysk.

Po pierwsze, aby utworzyć wykorzystania fast-food ogólnie słaba jakość produktów. Są one tańsze, a więc bardziej opłacalne dla przedsiębiorcy. Skład tych produktów pozostawia wiele do życzenia kiełbasy na hot dogi białka sojowego większej niż mięso, majonez, ketchup zashkalivaet cholesterolu bogatych dodatków chemicznych, itd.

Po drugie, dla wielu typów fast food typowych nadmiaru tłuszczu. To dlatego, aby przygotować szybki posiłek w większości przypadków używać margaryny i majonez i niskiej jakości. W wyżej wymienionych produktów zawiera uwodornionego, który wie, a nawet tłuszcz transgenicznych. Substancje te zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi, co powoduje ogólne zatrucia organizmu prowokuje rozwój mięśnia sercowego, z nadmiarem raka. Nie należy zapominać, że tych składowych składników fast food, takich jak olej palmowy. To zatyka naczynia krwionośne i stymuluje rozwój miażdżycy, nadciśnienia tętniczego.

Po trzecie, szybkie przygotowanie żywności odbywa się w warunkach, które często nie są zgodne z normami higienicznymi. Stąd prawdopodobieństwo zakażenia, gdy jest używany, nawet w restauracji typu fast food z E. coli, a to - najbardziej nieszkodliwe, że można sobie wyobrazić. Patogen zaczyna rozwijać się w nowym środowisku, a produkty przemiany swego istnienia trucizna smakoszy wymioty, nudności, biegunka, bóle głowy, aw niektórych przypadkach - wzrost temperatury ciała.

Po czwarte, fast food ma dużo kalorii. Prawie wszystkie potrawy w tej kategorii zawierają dużo tłuszczu i węglowodanów. To nie może jednak mieć negatywny wpływ na zdrowie ludzi. Tak więc, częste spożywanie fast food grozi otyłością i cukrzycą, szczególnie jeśli Gourmet cierpi także brak aktywności fizycznej.

Mówiliśmy już o tym, że ludzie uwielbiają fast food za uczucie sytości, co daje im. Może tak być, ale przychodzi ostatni z powodu nadmiernych ilości tłuszczów i cukrów, ale nie kosztem błonnika. Błonnik w fast food zawiera minimum. Nie jest to praktycznie i białka oraz witaminy z minerałami. W rezultacie, dla fast food ciała - jest to przede wszystkim ciężkie posiłek, trudne w obróbce. Dlatego problemy z trawieniem tych regularnych posiłków podawanych, zwłaszcza jeśli wziąć pod uwagę, że jedzenie jest podana w biegu, bez wnikliwej, przemyślany żucia.

Wreszcie w fast food pełne chemikaliów, to jest bardzo szkodliwe dla zdrowia. To środki smakowe, środki barwiące, konserwanty, stabilizatory, wzmacniacze smaku. Jeśli osoba ta jest zbyt często staje koktajl zamiast pełnego zestawu substancji biologicznie czynnych i składników mineralnych, szybko uzyskać stos trudności, a niekiedy w ogóle nieuleczalnych chorób. Aby powyższe schorzenia można dodać wrzodu trawiennego, choroby wątroby i trzustki, kamienie nerkowe i pęcherzyka żółciowego, próchnicy zębów.

Korzyści z fast food

Paradoksalnie, ale jest również tam, oprócz tego, że jej wysokość zależy od przestrzegania zasad ważnych dla smakoszy.

Nie jeść fast food w szybkim tempie. Zjeść hamburgera lub shawarma dokładnie tak, jak wziąć udział w, powiedzmy kotlety z ziemniakami: Powoli, z rozwagą, a nie w pośpiechu.
Wolą fast food, na które składają się maksymalnie z zieleni, warzywa i niskich składników wysokokalorycznych typu majonezu. Odmówić i czerwone mięso - jeść wysokiego ryzyka produktu GMO. Użyteczne składniki fast food są także przaśny chleb razowy, oliwa z oliwek, sosy osób z przypraw, ryb, chudego mięsa.
Nie jeść fast food na gorące dni, a także wyłączyć sobie pozwolić na zakup żywności na wolnym powietrzu lokalizacjach.
Wybierz się do jedzenia fast food należące do największej sieci i sprawdzone wielokrotnie. Tak będzie zminimalizować zatrucie pokarmowe i zakażenia E. coli ryzyka.
Nie jeść fast food na pusty żołądek. To samo odnosi się do napojów zakupionych w szybkich zakładów spożywczych.
W każdym razie nie jest fast food traktuje dzieci. W rebyatni fast food uzależnia pohlesche niż u dorosłych, dzieci i zdrowie w wyniku zastosowania takich smakołyków nieuchronnie ulec pogorszeniu.
Jeść fast food, jeśli to możliwe, nie częściej niż raz w tygodniu. Jeśli jest to absolutnie nie do zniesienia, a następnie trzymać się harmonogramu 1 raz w ciągu 3 dni.

I pamiętaj: najbardziej satysfakcjonujące pod każdym względem fast food w stanie przygotować cię w spokoju. Bądź odważny i lakomtes zdrowie domu fast food!