Bulgur - kalorie

Spęczniona - to Kasza, które otrzymuje się przez przetwarzanie pszenicy. Na naszym rynku jest to stosunkowo nowy, więc niewiele osób zna ten produkt. Ale na Bliskim Wschodzie o korzyściach płynących z kaszy bulgur ludzie wiedzą, od czasów starożytnych, dlatego często jest stosowany jako dodatek do ryb, mięsa i warzyw. Spróbuj zrozumieć, co jest tak atrakcyjna kuchnia orientalna, mało znany nam bulgur.

bulgur kasza Składniki

Ten produkt zawiera niezbędne składniki odżywcze:

Witaminy B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, PP, K;
popiół;
błonnik;
nienasycone kwasy tłuszczowe;
włókno;
manganu;
magnez;
żelaza;
fosforu;
potasu;
wapń;
miedzi;
cynku i innych.

Korzyści i kalorii bulgur

Korzyści ze stosowania tego zboża jest bardzo widoczne, należy rozważyć podstawowe właściwości, która bulgur:

Doskonała trawione i wchłaniane, bez powodowania żołądek do pracy zużycie.
Pozytywny wpływ na kondycję włosów i skóry.
Ze względu na dużą zawartość witamin z grupy B, bulgur wzmacnia system nerwowy.

Kontroluje metabolizm, zapobiegając awarii procesu.
To rozkłada tłuszcze, toksyny i odpady.
Wzmacnia serce i naczynia krwionośne.

W odniesieniu do kaloryczności bulgur, jest dostatecznie wysoka i wynosi około 342 kcal na 100 g suchych płatków. Ale jeśli go przygotować, indeksy „waga” zachwyci tych, którzy oglądają ich liczby, bo wtedy bulgur kalorii zbóż jest już kilkukrotnie niższe, tylko 83 kcal na 100 g bulgur Dlatego możemy bezpiecznie korzystać nawet dla ludzi, którzy mają trudności z nadwaga, Oczywiście w rozsądnych ilościach. Nawiasem mówiąc, bulgur indeks glikemiczny 55, liczba ta jest uważana za średni, a to oznacza, że zużycie zbóż nie będą miały wpływu na figurę i nie przyczyniają się do akumulacji tłuszczu.