Prawidłowa dieta makaron

Spójrz na Włochów, którzy często jedzą makaron, ale świetnie wyglądają. Jest jeszcze jeden sekret - jedzą tylko prawo makaron.

Jak przydatne?

Te makaron, które korzystają, składa się tylko z mąki z pszenicy twardej durum i wody. W zamkniętych pojemnikach, taki produkt może być przechowywany przez około rok, podczas gdy pasta nie traci swój smak i właściwości odżywcze. Ten produkt pasuje do różnych sosów, mięsa, grzybów, warzyw i owoców nawet.

W prawym makarony zawierają węglowodany złożone, białko roślinne i witaminy z grupy B.

Co dokładnie wybrać?

Pasta podzielono na 3 grupy:

Grupa "A". Najwyższa jakość i prawo makaron, więc są one wykorzystywane do produkcji mąki pszenicy durum.
Grupa "B". Ta wersja makaron wytwarza się z pszenicy miękkiej.
Grupa "B". Takie makaron z mąki piekarniczej. Najtańszym i najbardziej szkodliwe dla opcji rysunku.

Przydatne do ludzkich cech ustrojowych unikalnych do makaronu, które są zawarte w pierwszej grupie, więc przed zakupem produktu z pewnością zwrócić uwagę na opakowania i zakupić tylko te makaronu, który stwierdził: Grupa Grupa „A” lub „1” durum. Jeśli jesteś taka etykieta nie można znaleźć, to lepiej zrezygnować z zakupu makaronu.

Kilka porad przy wyborze makarony:

Nie zapominaj, że w kompozycji powinna być wskazana tylko 2 urządzenia, gdyż bez skrupułów producentów miesza się z mąką poprawne inne całkiem użyteczne odmian.
Należy zwrócić uwagę na wygląd makaronu. Powierzchnia produktu musi być gładka, mogą być obecne małe ilości (ciemne kropki ziarna powłoki), lecz jest to normalne.
Kolor poprawne makaron - kremowy złoto. Dość często na półkach można znaleźć makaron żółty lub biały, pokazuje niewłaściwy przebieg produkcji i niewłaściwych składników, więc od nabycia takiego produktu powinno być zaniechane.
Pamiętaj, aby wstrząsnąć opakowanie, nie powinno być żadnych okruchów lub łamane makaron, ponieważ może to wskazywać niewłaściwego transportu lub naruszeń procesu technologicznego.
Po ugotowaniu makaronu prawo niewielki wzrost w wielkości, a woda, w której są produkowane, musi pozostać przejrzysta.

Jak się przygotować?

Do wysokiej jakości makaronów ty wytoczone jedynie korzyści, muszą być sporządzone prawidłowo. Istnieją dwa główne warunki: czas trwania gotowania wody, a stosunek i produktów. Idealny stosunek ten jest w następujący sposób: 100 g makaronu - 1 l wody i 1/3 łyżeczki soli .. Muszą być odlany z wrzącą wodą i przez 2 min. wymieszać. Pokrywa pokrywka nie jest konieczne. Po 8 minutach, można spróbować prawidłowo ugotowany makaron powinien być lekko twardy. Jeśli służysz je z sosem, a następnie wyłączyć gaz przez kilka minut, aż gotowane, dodaj go i zamknąć pokrywę.

tęcza makaron

Wielu ludzi wierzy, że jeśli makaron barwiony, oznacza to, że będą one z pewnością być dodawane barwniki, ale nie zawsze tak jest. Dziś odpowiedzialni producenci stosują naturalne barwniki - puree sok różne warzywa. Tak więc, na przykład, pomarańczowy kolor uzyskuje się poprzez zastosowanie marchwi i dyni, a czerwony z pomidorów, buraków fioletowy, zielony szpinak. W takich makaronu mogą czuć lekki smak naturalnego barwnika. Są wielokolorowe makaron to nie tylko pozytywny wpływ na rysunku, ale także nastrój.