Świeże kapusta - korzyści

Kapusta zawsze była jednym z najbardziej popularnych warzyw. Od jego liście można gotować nie tylko zupę lub sałatkę. To może stać się pełny posiłek, jeśli jest zgasić lub fermentować. W tym artykule, zobaczymy co przydatnych świeżej kapusty, i jak to może być zawarte w diecie dla utraty wagi.

Korzyści i szkody świeżej kapusty

Przede wszystkim, kapusta świeża przydatna wysoka zawartość kwas askorbinowy. W niektórych przypadkach, 100 g produktu może zawierać do 50 mg witaminy C. Ponadto, naukowcy zaobserwowali, że podczas przechowywania jego zawartości zmniejsza się nieznacznie. Podczas fermentacji zawartości kwasu askorbinowego ogólnie wzrasta, a także witaminy P. Poza wymienionymi witamin, kapusta świeże jest użyteczny ze względu na witaminy z grupy B, K, U, i który jest znany jako „bojownika” z wrzodów i zapalenia. Z głównych składników odżywczych są potasu, wapnia i fosforu.

Jednakże, jak w przypadku każdego innego produktu, nie jest bez przeciwwskazań. Kapusta powinny być wyłączone dla osób cierpiących z powodu wysokiej kwasowości żołądka, skurcze jelit, ostrych zaostrzeń choroby wrzodowej układu trawiennego, ponieważ nie podrażnia jelita, a zatem mogą zwiększać ból.

kalorii Kapusta

Jeśli mówimy o wartości energetycznej kapusta, jest to tylko 27 kcal na 100 g produktu. Białka w nim 1,8 g tłuszczu - 0,1 g, węglowodany - 4,7 g

Dieta oparta na kapuście

Czas trwania diety na kapuście - 10 dni i można ją powtórzyć nie więcej niż raz na 2 miesiące. Moc Jazda tutaj jest to:

1. śniadanie: Herbata (zielony), kawa lub woda gazowana.
2. lunch: Kapusty z dodatkiem marchwi i oleju roślinnego (lepiej użyć olej z oliwek). 200 g ugotowanego mięsa wołowego lub kurczak. Można wymienić ryby o niskiej zawartości tłuszczu.
3. kolacja: Kapusta sałatka z jajkiem przepiórczym, jeden owoc (banan nie może być używany)
4. 2 godziny przed snem - pić jedną szklankę jogurtu nie jest gruby.