Jak przydatne kwaszona?

Produkty rzadkie, że po pewnym przetwarzania stają się jeszcze bardziej użyteczne niż świeże. Przykładem tego może służyć jako kapustą. To pozornie proste danie - prawdziwa skarbnica składników odżywczych i witamin.

Jakie witaminy zawiera kapustę?

W zimie, gdy ostry niedobór witamin, rozumiemy, jaki jest pożytek z kapustą. 200 g tego produktu daje dzienną dawkę organizmu witamina C, która jest odpowiedzialna za poprawę systemu odpornościowego i odporność organizmu, co jest szczególnie ważne podczas sezonowych epidemii grypy. Witamina C także znacznie opóźnia starzenie się komórek i tkanek.
Witamina A wspomaga wzrost oddziaływania człowieka na poprawę skóry i części pigmentów odpowiedzialnych za dostosowanie ciemnej porze dnia.
Witamina K, którego główną funkcją jest zwiększenie krzepnięcia krwi, jest także zaangażowana w wzmacniania tkanki obojętnego.
Witamina U jest ważne dla profilaktyki wrzodów żołądka i dwunastnicy.
Witaminy z grupy B - dość duże grupy witamin, które przyczynia się do stabilnej pracy serca i naczyń krwionośnych, i układu nerwowego są zaangażowane w syntezie czerwonych krwinek, przyczynić się do poprawy skóry i włosów.

Korzyści z kapustą do odchudzania

Szczególnie korzystne jest kapusta kiszona do kobiecego ciała, na ogół, do utraty wagi, aw szczególności. Kapusta normalizuje się do przewodu pokarmowego, i kwas foliowy, który jest częścią tego produktu wspiera spalanie tłuszcz (taki sam kwas foliowy jest istotne dla kobiet w ciąży). Nawet opracował bardzo skuteczny monodiet. Opiera się ona na zdolności kapustą poprawić perystaltykę jelit, pobudza wydzielanie soku żołądkowego, a także pozbyć się ciała z toksyn. Dzienne spożycie żywności w diecie opiera się na wymianie przystawki (obiad i kolacja) na kapustą, z 200 g Ta dieta nie tylko przyczynia się do stosunkowo szybkiej utraty wagi, ale również ogólne oczyszczenie organizmu.

Przydatne właściwości soku z kiszonej kapusty

Wiele osób wie, że sok z kapusty kwaszonej jest przydatna na kaca. Kobiety z pomocą ucieczce z zatrucie krwi w czasie ciąży. Co jeszcze jest przydatna sok z kiszonej kapusty? Sok zawiera duże stężenie kwasu mlekowego, który jest źródłem energii w organizmie, w znaczeniu stosowanym w syntezie glikogenu i glukozy. Sok również przyczynia się do spowalniania starzenia przez stabilizację wymianie lipidów, usuwa nadmiar płynów z ciała niż równowagi woda-solnej AIDS wymiany w leczeniu chorób, śledziony, nerek, wątroby, trzustki zhelezy- uszkodzenie leczy wysypki ropnych i innych chorób skóry, błon śluzowych stabilizuje ekzemu- powłoka i normalizuje wymianie gaz-powietrze w żołądku. Sok niezagęszczony jest użyteczny w chorobach dziąseł i zapalenia przyzębia.

Jednak warto zauważyć, że w czasie zaostrzenia zapalenia żołądka lub wrzodów jaki jest pożytek z kapustą wrzody dwunastnicy nie powinny stosować tego produktu. Ograniczyć jego odbiór i powiesił kwasowości.

Jeśli mówimy o korzyściach płynących z kapustą, świadczenie nie jest dużo mniejszy od niego. Oczywiście, gdy produkt obróbki cieplnej traci niektóre ze swoich dobroczynnych właściwości, ale nie wszystko, wiele właściwości leczniczych nadal.

Nasi przodkowie mieli świadomość z unikalnych właściwości lecznicze kapustą, więc gdy przyszedł czas na żniwa uczta na zimę, były one coraz ogromne beczki napełnili je aż do góry i kapustą, ale wraz z nadejściem zimy, otworzył swoje kasy, która zapewniła im niezbędnych witamin aż do wiosny.