Zielona gryka - właściwości użytkowe

Przydatne właściwości zielone gryka w związku z tym, że ziarno nie poddane obróbce cieplnej. Ten produkt został niedawno cieszył się dużą popularnością wśród zwolenników prawidłowego odżywiania. Zielona gryka wykorzystywane do przygotowywania różnych potraw, na przykład, sałatek, past, płatki śniadaniowe, przystawki, a nawet pieczenia. Ponadto dieta spożywane kiełki zbóż.

Jak przydatne zielone gryka?

Ten produkt spożywczy ma wiele zalet:

Zad zawiera dużo białka, nawet do 15%.
Ze względu na brak bezglutenowej zbóż mogą być spożywane podczas bezglutenowa dieta.
Pomimo wysokiej kaloryczności, zielone gryka bardzo łatwo i szybko wchłaniane przez organizm.
Konstrukcja tego urządzenia zawiera dużą ilość włókien, które czyści ciała z odłamkami i toksyn, które z kolei sprzyja utracie masy ciała.
Krupa nie kumuluje w sobie szkodliwe substancje, dlatego jest przyjazny dla środowiska produkt.
Bogata kompozycja zielonej gryki można polecić osobom, które cierpią z powodu otyłości.
Skład tego zboża zawiera dużą liczbę złożonych węglowodanów, które są wystarczająco długie i rozpada się w organizmie przez długi czas zachować wrażenie sytości.

Korzyści i szkody zielonej gryki

To zboże może być używany jako doskonałe narzędzie do utraty wagi. W tym przypadku zwykle dieta z kaszy gryczanej zastąpiony przez parze zielonych lub ziaren porośniętych, który pomaga oczyścić jelita i pozbyć się kilogramów dodatkowych. Ta opcja nie jest gotowane zboża, a to przyczynia się do zniszczenia wszystkich składników odżywczych. Gotować zielone gryka może być następująca:

Zad moczyć przez kilka godzin, wypłukać i pozostawić na noc. Rano owsianka jest gotowa do użycia.
Grys może kiełkować tego konieczne jest, aby napełnić pojemnik na wysokość 1,5 cm., Po czym przemywa kilka razy wodą, aby usunąć brud i zanieczyszczenia. Następnie wlać zad wodą, aż poziom był 1,5 cm powyżej. Po kilku godzinach nadmiar cieczy odprowadza się, a od czasu do czasu mieszając, aż gryka nie kiełkowania.

Nieodpowiednie przygotowanie zielone gryka może powodować dolegliwości żołądkowe. zaleca się, aby nie używać zboża dla osób z problemami układu pokarmowego i zwiększonej krzepliwości krwi. Dodatkowo, gryka zwiększa ilość czarnej żółci i gazów.