Marynowane grzyby grzyby

Wytrawianie - najbardziej pewnym przedmiotu obrabianego, w wyniku wstępnej obróbki cieplnej i utworzenie w środowisku kwaśnym. Dziś powiemy Ci jak przygotować szybkie i smaczne grzyby marynowane grzyby. Uzyskali niezwykle smaczne, a to przystawka ożywią każdą tabelę.

Jak marynować grzyby grzyby w domu?

składniki:

Grzyby - 500 g;
liść laurowy - 3 szt;.
cebula - 1 szt;.
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Ocet - 50 ml;
Czosnek - 2 ząbki;
Olej roślinny - 150 ml.

przygotowanie

Więc wziąć małe pieczarki, umyć je i dobrze rozprowadza się na rozgrzanym suchej patelni. Brown grzyby, mieszając, w ciągu około 5 minut, tak, aby pozwolić na sok. Jednocześnie przygotowujemy marynatę: roślinny maslitse połączyć z octem, wrzucić liść laurowy, cukier i sól. Wlać powstałą mieszaninę grzybów i gotować pod pokrywką gotować przez około 10 minut, cebuli i czosnku oczyszczenia i pocięto na cienkie płytki. Gotowy przesunąć grzyby w małym garnku, dodać przygotowane warzywa, wymieszać i pozostawić w temperaturze pokojowej.

Marynowane grzyby grzyby na zimę

składniki:

Grzyby - 500 g;
Olej roślinny - 120 ml;
ocet - 80 ml;
. Małe sól - 1 łyżeczka;
Cukier - 2 łyżeczki ;.
Czosnek - 3 ząbki;
goździk - 2 szt.;
suchy liść laurowy - 2 szt;.
koperek - 1 pęczek.

przygotowanie

Tak więc, aby szybko ugotować grzyby marynowane, grzyby dokładnie umyte i ułożone w rondlu. Napełnić olej słonecznikowy i ocet jabłkowy, dodając sól, cukier, goździki, liść laurowy, pokrojone warzywa. Dokładnie wymieszać wszystko, kładziemy potraw na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Rzut czosnek, wyciska się przez prasę, a wszystkie gotować 5 minut, a następnie pozostawiono do ochłodzenia do temperatury pokojowej. Wlać zawartość do szklanego naczynia, szczelnie zamykając pokrywę i wyjąć w lodówce. Po 5 godzinach, smaczne i aromatyczne grzyby marynowane są gotowe.

Marynowane grzyby grzyby fast food

składniki:

Grzyby - 1 kg;
octu winnego - 1 łyżka. łyżka;
Woda - 0,5 V.

Do marynaty:

olej roślinny - 6 łyżek. łyżki;
Woda - 2 p.;
ocet - 4 łyżki. łyżki;
ziaren gorczycy - 6 godzin łyżki ;.

nasiona kolendry - 2 łyżeczki ;.
Cukier - 2 łyżeczki ;.
płytkie sól - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Pieczarki przemywa się i traktuje. Zagotować wodę w garnku trochę rzucać grzyby i dodać ocet. Gotować przez 5 minut, następnie usunąć grzyby w durszlak. Nasiona gorczycy, cukrem, solą i kolendrą napełnić czystą wodą i doprowadzić do wrzenia. Gotowy marynata ochłodzono, wylano do że maslitse roślinnego i octu. Wypełnić gorące grzyby bulion i zgaszono poprzez wysłanie dzień w lodówce.