Chleb w piecu - przepis

Dzisiaj pokażę ci jak upiec bochenek w piecu i gotować go z różnych oryginalnych wypełnień.

Jak upiec chleb w piecu?

składniki:

• wody - 250 ml;
• mąka - 500 g;
• masło - 40 g;
• . Sól - 1 łyżeczka;
• Cukier - Artykuł 1.5. łyżki;
• suche drożdże - 14 g;
• jajko - 1 szt.

przygotowanie

Upiec chleb w piecu, stopić masło w mikrofali pierwszej maslitse i trochę chłodny. Następnie dodać do niej soli, cukru, drożdży suchych i trochę wody. Wszystko dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na około 10 minut. Następnie stopniowo dodawać mąkę i zagnieść miękkie ciasto. Teraz umieścić go w ciepłym miejscu i pozostawić do wyrośnięcia na wzrost w wysokości 2 razy.

Po tym podzielić na kilka kawałków ciasta i formy tych chlebów się żądaną wielkość. blachę mąką i rozprowadzić je puste. Top ostrym nożem zrobić kilka ukośne nacięcia, pokrywa chlebów z ręcznikiem i pozostawić na 30 minut w upale. Piekarnik nagrzewa się do 210 stopni. Jaj mieszać widelec, smaruje powierzchnię i piec 15 minut. Następnie temperatura obniża się i piec bochenki różowy kolor do drugiego przez około 30 minut, po czym je przesunąć starannie w kratę i dają całkowitego ostygnięcia.

bochenek receptury, pieczone w piekarniku

składniki:

• Francuska bagietka - 2 szt;.
• masło - 100 g;
• Ser stałe - 150 g;
• Majonez - 100 ml;
• zielona cebula - do smaku;
• oliwek - 200 g

przygotowanie

Czarne i zielone oliwki bez pestek shinkuem cienkie pierścienie. Maslitse masło, ser i domowy majonez mieszać do uzyskania jednorodności, a następnie dodaj melenko pokrojone cebuli. plastry mięczaka cięte na porcje, rozmaz, przygotowaną mieszaninę rozprowadza się na blasze i piecze w piecu nagrzanym do 15 minut.

Baton nadziewane w piecu

składniki:

• Ser - 100 g;
• Czosnek - 3 ząbki;
• pomidory; - 2 szt.
• bochenek - 1 szt;.
• szynka - 200 g;
• masło - 100 g;
• pietruszki - 0,5 belki.

przygotowanie

Czysty czosnek, ściskając za pośrednictwem prasy. Ser RUB średnio terochke. Pietruszki i drobno koper shinkuem. W osobnej misce połączyć maslitse, czosnek, ser i świeże zioła. Baton dokonywania głębokich cięć, napełnić je nadzieniem z sera, położyć plasterki szynki i pomidora plasterki. Baton zawinąć w folię i piec przez 20 minut w ogrzewanym piecu. Następnie przesuwamy chleb na talerzu, przykryć Polotenchik i dać cool.

Chleba w piecu z mięsa mielonego

składniki:

• bochenek - 1 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• Mięso mielone - 300 g;
• Mleko - 0,5 V,.
• Czosnek - 2 ząbki;
• przyprawy i przyprawy.

przygotowanie

Baton cięte w poprzek na pół, wyjąć wnętrze starannie tak, że pozostanie tylko stenochki. Chleb Myakushko wlać mleko i zostawić go moczyć. Następnie podjąć mielone mięso, dodać do niej posiekaną cebulę, starty czosnek, namoczoną chleb i sól do smaku. Dokładnie zagnieść farszu i farshiruem jej pół bochenka. Następnie obie części połączyć ze sobą ciasno zawinąć kilka warstw folii i wysyłać jedną godzinę w piecu.

Chleb z serem w piecu

składniki:

• chleb - 100 g;
• masło - 100 g;
• świeżej pietruszki - 1 pęczek;
• Ser - 100 g;
• Świeży koper - 1 pęczek;

• Czosnek - 3 ząbki.

przygotowanie

Więc, zielony umyć i drobno posiekać. Twaróg rub na dużą terochke. Teraz połączyć w misce maslitse miękki ser, świeżych ziół i czosnku, wyciśnięty przez prasę. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Nacięcie pół chleb na kawałki o grubości 2 cm, ale nie przecina. Wypełnić wgłębienie masę serową, czosnek bochenek owijane folią i piecze w piecu nagrzanym do 20 minut.

Wideo Baton z pełnoziarnistych mąk. Chleb w piecu. przepis bochenek.

Wideo: upieczony chleb z serem i czosnkiem. przepis