Chrupiące Czeburek ciasta

Bubble i muszą być nawał Prawdziwe paszteciki. Aby te trzeba w szczególny sposób na gotowanie ciasto. W jaki sposób? Jest to informacja, a znajdziecie tutaj.

Smaczne, chrupiące Czeburek ciasta na wodę mineralną

składniki:

Woda mineralna - 250 ml;
Mąka - 400-420 g;
sól;
olej słonecznikowy - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Umieszczenie w wodzie miski i solą. Olej odlewania, zimna woda mineralna. Zagnieść ciasto. Tak szybko, jak można zauważyć, że ciasto okazało wystarczająco miękkie i elastyczne, stop ugniatanie. Natychmiast gotować słodkich wypieków ze to nie jest konieczne. Lepiej jest umieścić go w torbie i pozostawić na 15 minut.

Paszteciki smażyć w bardzo gorący olej i przewracać bardzo ostrożnie - nie przebić ciasta lub pasty nie są chrupiące, a poza tym, pokryte brzydkich plam.

Pyszne chrupiące ciasto wódka Czeburek

składniki:

wody - 200 ml;
wódka - 2 łyżki. łyżki;
olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki;
Mąka - 420-450 g;
sól;
jajko - 1 szt.

przygotowanie

Przerwa jajko w misce. Wyślij do oleju i soli. Wlać najpierw wodą, a następnie wódkę. Wlać mąkę w małych porcjach mieszając łyżką wszystkich produktów. Gdy masa będzie wystarczająco gruba, przejdź na ugniatanie ręcznie. Aby ciasto z tworzywa sztucznego, mesim, co najmniej 10 minut. Pokrycie ręcznikiem (może być zastąpiony podpaski) ciasta i nadać mu leżeć. W 20 minut można zacząć gotować słodkich wypieków.

Smaczne, chrupiące ciasto na Czeburek kefiru

składniki:

kefir - 1 filiżanka;
Mąka - 460-480 g;
białka jaj - 2 szt.;
sól.

przygotowanie

Weź głęboki miskę. Wlać jogurt tam. Dodać pianę z białek i soli. Ubij trzepaczką tylko zabiegać mas tego samego koloru i konsystencji. Następnie wlać kilka łyżek mąki. Początkowo zostanie grudki, które muszą być rozdzielone łyżką lub trzepaczką, a następnie mieszaninę obejmie jednolitości. Nadal ją ugniatać, ale jego ręce. Ciasto nie może po prostu zagnieść, ale trochę bicie na stole - z tego staje się plastyczny.

Chrupiące ciasto na paszteciki - przepis

składniki:

chrupiące ciasto na paszteciki receptury

woda - 180-200 ml;
mąka - 400 g;
margaryny - 40-50 g;
sól

przygotowanie

W głębokiej miski przesiać mąkę i sól. Wlać wodę i zacząć ugniatać widelcem. Nadal nie będzie ciasto, a grudki. To jest normalne. Ogrzewać margaryny jest to, że topi się. Nie ochłodzeniu, wlać do ciasta. Zaczynamy ugniatanie ręcznie. Mesim wystarczająco długo. Następnie tworzą kulę i umieścić go w plastikowym worku (może być zastąpiony folią spożywczą). Zbiorów w lodówce. Po upływie 2 godzin testu można słodkich wypieków.