Placuszki z kurczaka

Jeśli nie jesteś fanem słodkie śniadanie, to nie znaczy, że nie można zacząć dzień z naleśników. Nasza marka nie będzie słodki, bo oprócz tradycyjnych placki ciasta, zawierają w zasadzie kurczaka mielonego mięsa drobiowego lub podrobów. Okazuje się trochę bardziej satysfakcjonujące alternatywę dla hamburgery, które mogą się różnić od każdej poprawki.

Naleśniki z kurczakiem z ciecierzycy

Danie to jest bardzo użyteczne, ponieważ zarówno nasyconych białka roślinne (z kurzych ziaren grochu) i zwierzęcych (kurcząt) pochodzenia. Ale dobra, to danie nie będą głodować, aby zbliżyć się przez długi czas.

składniki:

puszkach ciecierzyca - 290 g;
kurczaka (gotowany Parsed) - 185 g;
jedna skórka cytryny;
własnym podnoszenia mąki - 95 g;
garść kolendry;
Jajka - 2 szt.;
Mleko - 65 ml.

przygotowanie

Przygotuj podstawowe ciasto na naleśniki, składa się z samodzielnego podnoszenia mąki (lub mieszaniny mąki i proszek do pieczenia), jaj i zimnego mleka. Gotową ciasto można urozmaicić żadnych przypraw, ale skupimy się na zwykłej szczyptą soli morskiej. Dodać do ciasta analizowany włókien kurczaka, skórkę cytrusów oraz garść posiekanych zielonych. Pozostaje konserwy ciecierzycy mash widelcem, a można też wysłać go do ciasto. Otrzymaną mieszaninę należy naleśniki Fry konwencjonalny - w rozgrzanym do miski olejowej aż do zbrązowienia.

Placki z wątroby kurcząt - przepis

Jako podstawę cieście może działać nie tylko kurczaka, ale także takie jak wątroba drobiowych. Te babeczki smak naleśników na ciasto wątroby, ale pozostawić bardziej soczysty i mają rdzeń powietrza.

składniki:

kurczaka wątroby - 740 g;
Mąka - 65 g;
jajko - 1 szt;.
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
Cebula - 55 g;
czosnek szczypiorek - 2 szt.

przygotowanie

Po oczyszczeniu wątróbki, pyuriruyte go razem z cebulą i czosnkiem. Otrzymany przecier do uzupełnienia jajko, sól i wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Ogrzać patelni z niewielką ilością oleju roślinnego i użyć go do gotowania porcje mieszaniny wątroby kurcząt oparte. Powstałe placuszki z kurczaka z warzywami i służyć swoim ulubionym sosem.

Posiekane kurczaka z cukinii cieście

składniki:

Mleko - 75 ml;
własnym podnoszenia mąki - 95 g;
Jajka - 3 szt.;
kurczak - 310 g;
cukinia - 140 g;
Papryka - 85 g;
kukurydza w puszkach - '55

przygotowanie

Pokroić filet z kurczaka i wymieszać ją z warzywami: drobno pokrojonej słodkiej papryki, cukinii i fasoli w puszkach kukurydzy. Wyrobić ciasto na prostych placków mieszanie jaja z mlekiem i wlać mąkę cieczy. Rozszerz ciasto z posiekaną kurczaka z warzywami i rozpocząć pieczenie. Kurczak przygotowany szybko i dlatego tak szybko jak naleśniki nabyte wymawiane złoty kolor, można przekształcić je na drugą stronę.

placuszki z kurczaka z serem

Cóż, co artykuł byłby kompletny bez receptury sera? Te naleśniki drób przeplatane z tartym serem stanie się prawdziwym zbawieniem w tych dniach, kiedy ręka jest minimalna i maksymalna wyrobów kulinarnych ambicji.

składniki:

kurczak - 520 g;
kilka szpinaku;
egg - 6 szt;.

. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
Mąka - 35 g;
ser twardy - 115 g

przygotowanie

Pomijanie mąkę z proszkiem do pieczenia przez sito, napęd jaja do suchych składników i ugniatania ciasta o grubości podobne, które następnie muszą być uzupełniane z tartego sera i drobno pociętych liści szpinaku. CHOP lub mikser ubij kurczaka i nadzienia, to ciasto. Otrzymaną mieszaninę porcjami rozprzestrzeniać się na patelni do smażenia oraz brązowienie po obu stronach.