Ryba w piekarniku z marchwi i cebuli

Ryby powinny być obecne w diecie każdej osoby. Po tym wszystkim, to nie tylko bogata w mikroelementy mineralnych, które są ważne dla naszego zdrowia, ale również bardzo smaczne. Oferujemy gotować ryba w piekarniku z marchwi i cebuli. To danie podawane jest z warzyw lub ziemniaków dekoracji.

Ryby z cebuli i marchewki z majonezem

składniki:

filety z ryb morskich - 1 kg;
majonez - do smaku;
Marchew - 1 szt.;
przyprawy;
Żarówka - 2 szt;.
olej roślinny;
mąka.

przygotowanie

Ryby do czyszczenia, leczenia, dokładnie umyte i ręcznik obsushivayut. Następnie odcięty płetwy i ogonem cięcia i głowicę. Następnie osnowa posiekać na kawałki wcierać sól, przyprawy i pozostawić marynować. A proces ten czas warzywa, a następnie shinkuem cebula pół pierścienie, marchew posiekać kije. Następnie umieścić je na patelni z gorącym masłem i warzyw passeruem aż do zarumienienia. Paniruem mąka ryby i dobrze rozprowadza się na blasze, wstępnie olejowany masła roślinnego. Teraz szerzyć smażone ryby i gęsto wypełnić go z majonezem. Piec potrawę przez 30 minut w temperaturze 220 stopni. Gotowość do ryb pod marchwi i cebuli w piekarniku jest ustalana od złotego koloru i podawać.

Ryba zapiekana z marchewką i cebulą

składniki:

dorsza filety - 500 g;
marchew - 2 szt.;
śmietana 20% - 150 ml;
Żarówka - 2 szt;.
masło - 40 g;
przyprawy;
olej roślinny;
suszy bazylię, oregano.

przygotowanie

Filety rybne rozmrozić w lodówce, a następnie spłukać je pod bieżącą wodą i pozostawić go wszystkim ciekłego szkła. Proces warzywa i Shred: cebula shinkuem Ryby w marchwi i cebuli w piekarniku półpierścieni, marchew ścięcie cienkich warstw lub wcierać w grubej tarce. Rondlu lub patelni na średnim ogniu rozgrzać, aby położyć kawałek masła i śmietany całkowicie stopić go. Potem passeruem cebulę przezroczystego 3 minuty, a następnie stworzyć marchew i zamęczana razem przez około 15 minut, przykrywa się wieczkiem. Po tym dać masę roślinny do ostygnięcia lekko wymieszać ze śmietaną, doprawić pieprzem i dodać trochę soli do smaku. Płaszcz z prostokątnym kształcie z masła roślinnego. Filety pokroić na kwadraty i ułożyć je blisko siebie dno naczynia. Równomiernie posypać rybę solą i przyprawami i rozpowszechniać kwaśną śmietaną i warzyw zazharki. Mamy rozgrzanie piekarnika i piec potrawę przez 30 minut.