Gulasz ryba w śmietanie

Ryby są nie tylko bardzo przydatne, ale jeśli odpowiednio przygotowane, okazuje bardzo smaczne! Zawiera dużo fosforu i mikroelementów niezbędnych dla mocnych kości. Jeśli jesteś już zmęczony smażone i pieczone opcji - spróbuj gulasz rybny w śmietanie, która zaskoczy wszystkich gości z jego kruchość, smak i boskości pewnością będzie odwoływać się do tych wszystkich obecnych.

Receptura gulaszu ryb w śmietanie

składniki:

• filety z ryb morskich - 700 g;
• Żarówka - 2 szt;.
• Niskotłuszczowy śmietana - 4 łyżki. łyżki;
• Cytrynowy - 0,5 ps;.
• Olej roślinny - 40 ml;
• przyprawy;
• zioła - do smaku.

przygotowanie

Aby przygotować gulaszu ryb w śmietanie, podejmuje filety, przemywa dobrze ręcznik obsushivayut. Teraz, pokroić na małe kawałki, umieścić w głębokim zbiorniku, dodać trochę soli i pieprzu do smaku. Marchew uczta, shinkuem słomki na tarce, a cebulę w czyszczeniu i kotlet cienkich półpierścieni. Passeruem warzyw na małym ogniu przez 5 minut, wlewając niewielką ilość oleju. W kovshichek wodą umieścić kwaśny przyprawy i wszystkie mieszać do uzyskania jednorodności. Kawałki ryby lekko podsmażyć ze wszystkich stron, a na wierzchu ułożyć warzywa i zalać sosem. Umieścić miskę z ryb na średnim ogniu, przykryć pokrywką i dręczony potrawę przez 30 minut. Przed podaniem udekorować gulasz z ryby z cebulą i śmietaną ze świeżymi ziołami. Jako danie jest doskonały gotowane ziemniaki, ryż lub gulasz warzywny.

gulasz ryba w śmietanie w multivarka

składniki:

• COD filet - 1 kg;
• marchew - 2 szt.;
• cebula - 1 szt;.
• przyprawy;
• majonez - 1 łyżka. łyżka
• śmietana - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Czyste ryby, wypatroszone, odcięcie głowy, ogon i płetwy. Następnie dokładnie rzeźbić go na filet i pokroić na kawałki a la carte. Marchew i cebula są przetwarzane i przemyć. Następnie shinkuem cebula półpierścieni i marchewki - pierścienie, ale nie bardzo grube. W misce wlać słonecznikowy multivarochnuyu maslitse umieścić przygotowaną ryby, przykryć warstwy warzyw aromat przypraw. Mieszanka krem ​​z majonezem i płaszcz ze wszystkimi wynikającymi mieszaniny. W menu urządzenia, wybrać program „hartowanie”, zamknąć pokrywę i nacisnąć przycisk „Start”. Proces gotowania trwa około 50 minut, a następnie wyciągnąć gotową potrawę, udekorować posiekanymi ziołami i podawać. Jako danie jest doskonały ziemniaki gotowane, ryż z warzywami i gulasze.

Wideo: duszona ryba z warzywami ryba z sosem śmietanowym z warzywami. Karp w śmietanie.

Video: ryba w śmietanie