Sałatka z rzodkiewki z jajkiem

Rzodkiewka - roślina, powszechnie stosowany w kuchni i medycynie domu, istnieje kilka uprawianych gatunków. Rzodkiewka każdy gatunek ma specyficzną pikantny smak (chociaż, oczywiście, są one różne w smaku).

W chłodnej porze roku jest bardzo dobra, aby przygotować smaczne i zdrowe sałatki, w których głównym składnikiem jest rzodkiewka. Jedzenie to warzywa korzeniowe w jej surowej postaci - doskonałą profilaktykę przeziębień. Ponadto, rzodkiewka, dzięki jego właściwości lecznicze, do pewnego stopnia, poprawia trawienie. Opisać jak przygotować proste i smaczne sałatki z rzodkiewką z jaj. Od rzodkiewka zwiększa wydzielanie tych, którzy mają problemy z trawieniem, nie należy dać się ponieść szczególnie sałatki z tym bardzo użyteczny produkt.

Sałatka z rzodkiewki z jajkiem i majonezem

składniki:

rzodkiewka (dowolnego typu) - 2-3 sztuk. średniej wielkości;
jaj kurzych - 2-3 szt;.
majonez;
pietruszka.

przygotowanie

Oczyścić skórki rzodkiewki i ruszt (można użyć tarka do koreańskich sałatek). Gotować jajka (w ciągu 5-6 minut), z zimną wodą, usuwanie powłoki, a ponadto mogą być cięte za pomocą noża lub skorzystania z tej yaytserezkoy. Większość z zielonej kotlet i zostawić trochę do dekoracji. Wymieszać wszystkie składniki przygotowane w salaterce i sezonu sałatki z majonezem (lepiej jeśli jest domowej roboty). Jeszcze lepiej, używa klasycznego niesłodzone jogurty - tak sałatki włączy lżejsze i mają charakterystyczny smak. Majonez lub sos jogurt dadzą bardziej zrównoważony smak. Udekoruj sałaty. Byłoby dobrze, gdyby gotowy sałatkowy wstać przez 20 minut w lodówce. Dla sałatką z rzodkiewki jest dobrze służył chleb żytni.

Sałatka z zielonych rzodkiewka z jaj przepiórczych i czosnkiem

Zielony rzodkiewka jest mniej ostry i bardziej delikatny smak niż biały lub czarny, to korzeń bardziej soczyste, więc to jest niezwykły składnik różne sałatki.

składniki:

rzodkwi zielenie; - 2 szt.
Jaja przepiórcze - 10-12 szt.;
por - 1 łodyg;
słodkiej papryki (czerwony i żółty) - 2 jednostki;.
Czosnek - 2 ząbki;
Balsamico naturalne - 2 łyżeczki ;.
Oliwa z oliwek Extra Virgin - 3-4 sztuki. łyżki;
pietruszka, kolendra, bazylia.

przygotowanie

Sód obrane rzodkiewka na grubej tarce lub nożem będziemy wyciąć małe cienkie paski. Por będziemy wyciąć plasterki lub polukruzhochkami. Natychmiast umieścić rzodkiewki i cebulę w misce i polem octu i masła. Mieszać - niech fermentuje dłużej, więc to będzie smaczniejsze. Podczas gdy tak się dzieje, gotujemy na twardo jaja przepiórki, chłodne w zimnej wodzie i delikatnie oczyścić z muszli. Można go wyciąć każde jajko wzdłuż na pół i umieścić je w sałatce jako całości. Papryka słodka będziemy uciąć słomki. Zioła i czosnek, posiekać nożem. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce i dekoracji z zieleni. Chociaż, oczywiście, można rozłożyć składniki w dowolnej kolejności ciekawego.

Sałatka z zielonych rzodkiewka z jajkiem

składniki:

zielony rzodkiewka - 1szt;.
1-2 sztuk ogórków -;.
zielony kwaśne jabłko - 1 szt;.
jaj kurzych - 3 szt;.
czerwona cebula - 1 szt.;
Marynowane grzyby - 170 g;
Świeże żurawiny - 50-80 g;

Sałatka z rzodkiewki z jajkiem i czosnkiem

Czosnek - 2 ząbki.

W przypadku oleju roślinnego (stosowanie napełniania korzystnie nieoczyszczonej) i sok z cytryny lub Ocet.

przygotowanie

Obrać cebulę i będziemy wyciąć półkola lub kwartału pierścienie. Zamarinuem łuk ocet w oddzielnym pojemniku i po 10 minutach nadmiar seryjnej ocet. Jaja ugotować na twardo, ostudzić i oczyścić. Rzodkiewka, jajko, ogórek i jabłko będziemy pokroić w paski. Czosnek i świeże zioła posiekać nożem. Wszystko miesza się w salaterce, dodać grzyby marynowane i żurawiny. Polem masło i dobrze wymieszać. Udekorować zielenią. To wszystko danie z rzodkiewką gotowy!