Sałatka ze świeżych grzybów

Sałatka ze świeżych grzybów

Grzyby są używane w sałatkach bardzo często, i nie bój się ich stosowania. Kawałki nieprzetworzonych termicznie zakupionych grzybów nie ponoszą absolutnie żadnego zagrożenia, zresztą oni sprawiają, że danie jest znacznie bardziej proste. Jeśli masz już przezwyciężyć uprzedzenia i gotowy do gotować pyszne świeże sałatki, poniższy przepis przyjdzie ci z pomocą.

Sałatka ze świeżych pieczarki i prosciutto - przepis

składniki:

  • grzyby - 300 g;
  • ocet balsamiczny - 2 łyżki. łyżki;
  • oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
  • sól i pieprz - smak;
  • szynki szynka - 6 plastry;
  • świeżego szpinaku baby - '75

przygotowanie

Ocet balsamiczny, olej, sól i pieprz dokonać szybkiego i łatwego napełniania, proshutto mieszanina ubijając venchikom.Shampinony cięcia cienkich płyt i wymieszać z młodych liści obsushennogo umyte i świeżego szpinaku. Na patelni wysycha plasterków prosciutto i położyć je na wierzchu. Wlać sos sałatkowy przed podaniem.

Pikantna sałatka ze świeżych grzybów - przepis

składniki:

  • olej oliwkowy;
  • pomidory cherry - 500 g;
  • grzyby - 400 g;
  • - 2 łyżki kaparów. łyżki;
  • hot chili - 1 szt;.
  • sałatki mix - 80 g;
  • oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • Czosnek - 1 goździkowy;
  • czerwonego octu winnego - 2 łyżki. łyżki;
  • Liście bazylii - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Małe pomidory w całości umieścić na patelni grill i smażyć ze wszystkich stron do czasu, aż nie pójdzie z nimi, skórka (to zajmie około 5 minut). Przetworzone pomidory Ostudzić lekko i umieścić w salaterce z ziół, kaparami i posiekane grzyby. Posypać sałatkę z cienkimi plasterkami chili (bez pestek!).



Czosnek roztarto pasą z solą i pieprzem, pasty czosnku dodanie do oleju i octu. Kończy napełniania ze świeżymi ziołami i zalać ją sałatkę.

Sałatka z pieczarkami, ogórkiem i kurczaka

znaczny sałatka z kurczaka i grzyby, gotowane w stylu włoskim, będzie najlepszą dekorację świątecznego stołu.

składniki:

  • grzyby - 200 g;
  • ogórek - 1 szt;.
  • kurczak - 150 g;
  • Lemon - 1 szt;.
  • oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz;
  • Parmezan - 50 g;
  • pietruszka - 1 pęczek.
przygotowanie

Oczyszczone pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Ponadto drobno pokrojone i ogórek. Za pomocą ostrego noża lub łopatki do czyszczenia warzywa ser cięcia na płatkach. Filet z kurczaka gotować w osolonej wodzie, ostudzić i demontaż włókien. Wymieszać wszystkie składniki przygotowane w salaterce z pietruszki.

Pokonał 2 łyżki oliwy z oliwek z sokiem z cytryny i szczyptę soli i pieprzu. Sałatka ubrani z sosem i wymieszać.

Grzyby Pieczarki

To łatwe do przygotowania sałatki lato jest idealny dla adeptów surowego menu żywności i po prostu tych, którzy oglądają swoją sylwetkę i zdrowie.

składniki:

  • sałata - 1 głowy;
  • Grzyby - 300 g;
  • cukinia (małe) - 1 pc,.
  • Bułgarski pieprz - 1 szt;.
  • Cebula - 1 szt.;
  • Honey - 2 łyżki. łyżki;
  • oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • ocet balsamiczny - 2 łyżki. łyżki;
  • Czosnek - 2 ząbki;
  • sezam.
Sałatka ze świeżymi grzybami i prosciutto

przygotowanie

Do przygotowania nadzienia ubić miodu z oliwek i balsamico. Dodanie do mieszaniny przepuszczano przez prasę czosnek, jak i solą i pieprzem. Oczyszczone pieczarki umyte i wysuszone cukinia pocięto na cienkie płytki, i mieszać w misce do sałatek. Oddano do niego pokrojony w cienkie paski i cienkie pierścienie pieprz cebuli. Połącz wszystkie składniki razem z liśćmi sałaty i wlać gotowego sosu miodowo-czosnkowym. Na wierzchu posypać potrawę z nasion sezamu.

Wideo: pyszne sałatki z grzybami. PRZEPIS stopniowo. (A pyszne sałatki z grzybami)

Wideo: Być jak Serge Markovic - Świeże grzyby w koszu z pieczonym serem

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com